După succesul serilor de țigani, Café Pouchkine își lansează cina cu patru mâini

Mâncare împușcată. - După serile festive și frenetice de țigani, cafeneaua Pouchkine lansează, din 27 iunie, mese cu patru mâini „foarte speciale”. Meniul este imaginat de tânărul bucătar Thomas Rossi.

Publicat pe 21.06.2019 la 08:00, actualizat pe 29.01.2020 la 06:42

Terenul. - Două miercuri pe lună la Café Pouchkine, au avut loc seri de țigani. O mare ocazie de petrecere în stil rusesc cu grupul Diamant Tzigane, cunoscut pentru interpretarea melodiilor sublime slave și a sunetelor lor frenetice și aprinse. El, Slava, era la chitară, ea, Jeanne, cânta. Veselia lor contagioasă a încântat un număr mare de obișnuiți la această casă gourmet (în Rusia, un fel de a doua casă în mediul rural). Pentru a diversifica oportunitățile de a reveni, clienții vor putea, din 27 iunie, să guste din bucatele rusești din meniul Café Pouchkine, lucrate în mod excepțional cu patru mâini, cu vizita bucătarului-șef Andreï Makhov. Acesta din urmă îl va însoți, cu această ocazie, pe bucătarul Thomas Rossi. Seara va avea loc în salonul Pavlosk al Café Pouchkine Madeleine, cufundat într-un decor somptuos din secolul al XIX-lea.

---