Diferențe calorice alimente crude gătite - Supertoinette
Rețetele de top din videoclip
Diferențele de calorii alimentele crude gătite
Rețetele de top din videoclip
Diferențele de calorii alimentele crude gătite
Mesaj de karenh »17 februarie 2006 [17:03]
Astăzi am făcut mere coapte, le-am cântărit înainte și după coacere și au pierdut jumătate din greutate.
Deoarece nu am putut găsi caloriile pentru „măr la cuptor” pe internet, cum pot calcula caloriile, carbohidrații etc. . ?
Aș putea începe de la greutatea brută, dar mi se pare că merele sunt mai dulci când sunt fierte, ca bananele, nu ?
Re: diferențele de calorii alimentele crude gătite
Mesaj de Missfred »17 februarie 2006 [18:08]
Re: diferențele de calorii alimentele crude gătite
Mesaj de carineela »17 februarie 2006 [18:22]
Nu sunt foarte familiarizat cu problema, dar mi se pare că se datorează unei pierderi de apă, de fapt aceste alimente sunt bogate în apă consumată crudă, dar pierd unele când sunt gătite și, prin urmare, datele calorice se schimbă.