Digitalizarea schimbă comportamentul alimentar
digitalizare se deschide neașteptat Posibilități - și în Nutriție. Cat de mult Calorii avem nevoie? Câți am înregistrat deja astăzi? Cat de mult Vitamine? Sunt cei Valori nutritive? Dacă doriți, puteți afla mai multe despre produsele alimentare din magazin. A 25-a conferință de nutriție al Societății Germane pentru Nutriție (DGE) din Baden-Württemberg se ocupă la Universitatea din Hohenheim de întrebarea cum funcționează nutriția în lumea digitală schimbat. O imagine de ansamblu:
Informații suplimentare despre produse
Verificare cod: Aplicații pe care consumatorul Informatii suplimentare peste Produse livra. Lucruri pe care nu le vedeți neapărat pe ambalaj sau pe raft. E destul Cod de bare pentru a fi scanat cu smartphone-ul, este necesară conexiunea la internet. Care este salariul grăsimi saturate? Este produsul fără lactoză? Vegetarian? Vegetarian? Care alternativă Există produse?
De asemenea Avertizări cum ar fi „poate fi problematic cu un consum excesiv” sunt afișate pe smartphone.
Jurnale nutritive precise
Programe nutriționale: Nenumărate aplicații sunt capabile de Valori nutritive si intr-o zi a calcula, la pentru a compara și a evalua. Bineînțeles, acest lucru ajută doar dacă și utilizatorul o face consecutiv intrări, aplicația menține cum Profesorul Peter Grimm de la Institutul de Medicină Nutritivă de la Universitatea Hohenheim din Stuttgart și spune Societatea Germană pentru Nutriție. De sine-Urmărirea se numeste.
Ce unul are cand consumat? Cât costă din aceasta? Fiecare înghițitură de suc, fiecare strop de ulei din salată este documentat. Jurnale nutriționale pot fi efectuate prompt și mai precis, rapoarte tungsten piatră de la Universitatea din Heidelberg. Ca un nav sat, există Instrucțiuni vocale precum „Ați atins 70% din obiectivul dvs. zilnic de energie. Mănâncați relativ mai puțin glucide, Mai Mult Proteină".
Cu toate acestea, experiența arată că doar câteva continuă, atât de sumbru. Chiar și studenții săi, cunoscuți din punct de vedere tehnic și interesați de nutriție, au recunoscut că nu vor rămâne prea mult timp. Cu siguranță și un pic, pentru a nu fi prea mulți pe parcurs date personale pentru a dezvălui companii de produse alimentare nefiltrate, așa cum subliniază profesorul.
Funcții de ceas cu alarmă
amintiri: Dacă vă place, îl puteți accesa de pe smartphone Bând apă îți reamintesc și multe altele. Joacă un rol Ceas cu alarmă-Funcții conform lui Grimm Pacienții cu diabet zaharat, când vine vorba de Luarea de medicamente sau Nivelul zahărului din sânge merge. Prin intermediul aplicațiilor, utilizatorii pot solicita unități alimentare de calorii, pâine și carbohidrați pentru control nutrițional.
Pacienții și consilierii se apropie mai mult
Suport pentru terapie: Cel mai bun mod de a vă face o idee despre unde poate duce călătoria digitală este pe platforma Oviva Internet, relatează Grimm. Pacienții și consilierii s-au mutat mult acolo mai strâns împreună. Consultantul poate folosi chiar și o aplicație Trăi Fiți acolo când faceți cumpărături și pacienți a sfătui, prin SMS sfaturi da. Sau chiar un buton în ureche.
Astfel de platforme sunt capabile să susțină activitatea Nutriționiștii complet închis Schimbare, atât de sumbru. Experții și clienții nu se văd doar o dată pe săptămână timp de o oră pe săptămână practică, dar stai permanent în a lua legatura. Distribuiți online fotografii a meselor, a greutății și a progresiei activității.
Vânătoare electronică de scavenger
Jocuri: „Mehlspur” este unul vânătoare electronică de scavenger nu doar pentru copii, ci pentru toți cei care pot afla mai multe despre acest lucru prin intermediul smartphone-ului sau tabletei pâinea zilnică vreau să știu cum profesor Silke Bartsch raportat de TU Berlin. De exemplu, jucătorii din Karlsruhe sau Ulm vor fi în jos pe „Mehlspur” diferit Stații pe tema pâinii ghidate. Acolo sarcini a rezolva. Diverse jocuri încearcă să facă asta Cunoştinţe Pentru a ascuți despre nutriție.
Două porții cu instrucțiuni de gătit
Cutii de gătit: Nu ai timp să mergi la cumpărături? Destul de mulți furnizori livra pentru ce să fii masa de seara are nevoie de casă în cutii de gătit preambalate. Porționat ambalat, din două porții, Instrucțiuni de gătit inclus. La cerere numai cu ingrediente vegetariene sau cu carne. „Kochhaus” este numele unei oferte, „Hello Fresh” sau „Marley Spoon” altele.