Din cauza îngrășării! Fisticul te ajută să slăbești - Nu este un fast-food
Dacă doriți să aruncați ușor kilogramele, trebuie să vă controlați pofta. Asta înseamnă: stai departe de ciocolată, înghețată, prăjituri, biscuiți și alte bombe cu calorii! Este deosebit de important atunci când ne este foame - și în loc de măr ajungem la o delicatete la întâmplare. În astfel de cazuri, fisticul poate ajuta. Pentru că fisticul nu reprezintă alimente pentru îngrășat. Dimpotrivă, deliciosele nuci verzi te umple și te pot ajuta chiar să slăbești.
Nucile sunt sănătoase - toată lumea știe asta. Cu toate acestea, conțin și multe grăsimi și, dacă sunt consumate în mod regulat, pot contribui la dezvoltarea supraponderalității și a adiopsitelor (obezitate). În special în cazul acizilor grași nesaturați, cum ar fi cei care se găsesc în fistic și alte alune, se știe că acest efect depinde în esență de cantitatea de grăsimi din dietă care este absorbită de organism. Un studiu al Departamentului Agriculturii al Statelor Unite pare acum să confirme toate acestea. Rezultatul: grăsimea din fistic este absorbită doar parțial de corp.
Fisticul nu se îngrășează în niciun caz!
Nu știu cum îți plac fisticul. Îmi plac - dar până acum am crezut că sunt niște producători de grăsimi. Și cumva am preferat chipsurile decât nucile verzi - pentru că cumva am crezut că au mai puține calorii. Ei bine, dacă te uiți la rezultatele studiului în jurul echipei de cercetare condusă de Dr. David J. Baer crede că fisticul nu este atât de periculos atunci. 16 participanți la studiu au fost împărțiți în trei grupuri pentru a încerca diferite diete timp de trei săptămâni. Dietele difereau în câte fistic consumau pe zi subiecții testați. Nu au existat fistic în prima fază a dietei, 42 de grame în a doua fază și 84 de grame pe zi în a treia. Oamenii de știință au examinat sângele subiecților, deoarece doreau să știe câtă energie trece prin intestine fără ca organismul să o poată folosi.
Rezultatul cercetătorilor: Fisticul furnizează cu aproximativ cinci procente mai puțină energie decât ar fi de fapt posibil datorită conținutului lor de grăsimi. Reducerea în greutate funcționează doar prin reducerea grăsimilor și prin consumul de grăsimi sănătoase, cum ar fi fisticul, uleiurile vegetale de înaltă calitate și margarina (în special margarina dietetică). Dar nu toate grăsimile sunt la fel: acizii grași nesaturați, care se găsesc într-o mare măsură în margarină, dar într-o mică măsură în unt, sunt sănătoși și reduc o cifră bună. Comparativ cu margarina, untul conține multe grăsimi trans nesănătoase și, prin urmare, trebuie evitat.