Dip Dip Hurray Simple Sesame Cracker Gustă mai mult
Douăzeci de rețete răspândite pe blog, dar niciun cracker: nu este o condiție, nu-i așa? Wallace (Gromit's) ar fi de acord cu mine. (Este o reclamă, dar frumos realizată, cred.)
Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe
Dar nu numai brânza (sau șunca) sunt catapultate până la înălțimi culinare neimaginate de către biscuiți, se transformă, de asemenea, prin magie, din simpli tovarăși de mic dejun de zi cu zi, în scufundări prietenoase cu oaspeții care fac impresie.
Recent am încercat să fac o impresie folosind o rețetă din cartea de bucate a lui Annabel Langbein Cooking natural *. Autorul îi numește crackers ei lavash, ceea ce, în opinia mea, nu este pe deplin adevărat: Lavas sau lavash este o pâine plat armeană care este tare, dar este consumată în primul rând moale. Aici, pe de altă parte, este vorba despre pâine crocantă de la început.
Mi-a plăcut mult rețeta: nu numai pentru că este super simplă și rapidă (bună pentru nerăbdători, non-brutari ca mine), ci și pentru că este atât de schimbătoare (bună pentru persoanele cărora le este greu să ajungă la rețete ține - ca mine). În original, Annabel Langbein folosea susan și oregano; Am copt biscuiții cu semințe de susan și semințe de coriandru măcinate. Am crescut și cantitatea de făină integrală de grâu pentru că îmi place gustul consistent. Și în curând voi încerca rețeta cu piper negru măcinat. Sau cu semințe de chimion. Sau ...
Cu toate acestea, a trebuit să reglez temperatura și timpul de coacere și nici nu aș fi putut să termin cu o tavă - aveam nevoie de trei. În afară de asta, aceasta este o rețetă minunată. Și oaspeții cărora le-am prezentat biscuiții au fost amabili să fie impresionați. Recomandare excelentă după coacere!