Distileria Artist in Residence lansează 3 spirite unice - Red Lips Talk
Noua distilerie Artist in Residence, o distilerie artizanală din Gatineau, sfidează convențiile și depășește limitele creând spirite inovatoare și unice.
Despre distileria Artist in Residence
Amplasat în Gatineau, în spații ultramoderne, proiectul antreprenorului Pierre Mantha este inovator și îndrăzneț. Această primă distilerie din Outaouais se transformă în procese artizanale pentru a crea spirite.
Nu vom face niciodată lucruri ca celelalte aici. Ceea ce putem face nu are sfârșit.
Pierre Mantha, președinte și investitor, distileria AiRÎntr-adevăr, aceste produse sunt distilat manual și dezvoltat la din porumb și apă de izvor cultivate local, întregul fără niciun adaos de etanol, deși procesul este mult mai puțin costisitor.
Și, de altfel, diferența de gust este izbitoare!
În ceea ce privește numele, Artist in Residence sau AiR, acesta provine din conceptul căun artist este asociat cu fiecare produs. Deci este un fel de co-creație. Și aceste povești sunt descrise pe etichetele din spatele fiecărei sticle.
Unele dintre produsele distileriei Artist in Residence
Gin de ceară
Acest gin boem își inspiră pasiunea parfumierului canadian pentru parfumuri și lumea animalelor. Într-adevăr, pe etichetă vedem un waxwing, al cărui nume în limba engleză este waxwing. Mai mult, gama aromatică din acest gin este puternic inspirată de călătoria migratorie a păsării prin Quebec. E aici macerarea măceșelor și a extractelor de plante din pădurea boreală care îi conferă culoarea portocalie. De asemenea, simțim prezența de ienupăr și un gust ușor de citrice.