Diverse - Consumul ridicat de ulei de măsline ajută la pierderea în greutate • diabetologie-online

Estruch R, Martínez-González MA, Corella D, Salas-Salvadó J, Fitó M, Chiva-Blanch G, Fiol M, Gómez-Gracia E, Arós F, Lapetra J, Serra-Majem L, Pintó X, Buil-Cosiales P, Sorlí JV, Muñoz MA, Basora-Gallisá J, Lamuela-Raventós RM, Serra-Mir M, Ros E; Anchetatori de studiu PREDIMED; Madrid, Spania

diverse

Context științific: Datorită densității mari de grăsimi, dietele bogate în grăsimi sunt considerate a fi motivul creșterii greutății corporale. Furnizorii de servicii medicale sunt, prin urmare, reticenți să recomande aceste diete persoanelor supraponderale sau obeze. Prin urmare, au fost examinate efectele pe termen lung ale dietelor mediteraneene cu conținut ridicat de grăsimi și ulei vegetal asupra greutății corporale și circumferinței abdominale la persoanele în vârstă cu risc cardiovascular, dintre care majoritatea erau supraponderali și obezi.

Metode: PREDIMED a fost un studiu clinic de 5 ani, paralel, multicentric, randomizat, controlat, în centre de îngrijire primară afiliate cu 11 spitale din Spania. 7.447 bărbați asimptomatici (vârsta 55-80 ani) și femei (vârsta 60-80 ani) cu diabet zaharat de tip 2 sau trei sau mai mulți factori de risc cardiovascular au fost randomizați (1: 1: 1) la unul dintre trei intervenții alocate: dieta mediteraneană suplimentată cu ulei de măsline extravirgin (n = 2.543); Dieta mediteraneană suplimentată cu nuci (n = 2.454); sau o dietă de control (cu sfaturi privind reducerea cantității de grăsimi din dietă; n = 2.450). Restricția calorică nu a fost recomandată și nici activitatea fizică nu a fost recomandată. În această analiză a studiului, greutatea corporală și circumferința abdominală au fost măsurate la momentul inițial și anual în populația cu intenție de tratament. Studiul PREDIMED este înregistrat la ISRCTN.com, numărul ISRCTN35739639.

Rezultate: La urmărire, o medie de 4,8 ani (IQR 2,8-5,8), participanții din toate cele trei grupuri au redus marginal greutatea corporală și au crescut circumferința taliei. Diferența ajustată în modificările de 5 ani ale greutății corporale în dieta mediteraneană cu grupul cu ulei de măsline a fost de -0,43 kg (IÎ 95% -0,86 până la -0,01; p = 0,044) și în grupul cu nuci - 0,08 kg (-0,50 până la 0,35; p = 0,730) comparativ cu grupul martor. Diferența ajustată în modificările de 5 ani ale circumferinței taliei a fost de -0,55 cm (-1,16 până la -0,06; p = 0,048) în dieta mediteraneană cu grup de ulei de măsline și -0,94 cm (-1, 60 până la -0,27; p = 0,006) în grupul cu nuci comparativ cu grupul de control.

Interpretare: Intervenția pe termen lung cu o dietă mediteraneană bogată în grăsimi vegetale și fără restricții calorice a fost asociată cu o scădere a greutății corporale și o creștere mai mică a obezității centrale comparativ cu o dietă de control. Aceste rezultate susțin recomandarea de a nu limita aportul de grăsimi sănătoase pentru menținerea greutății.

Sponsorizare: Guvernul spaniol, CIBERobn, Instituto de Salud Carlos III, Hojiblanca, Patrimonio Comunal Olivarero, California Walnut Commission, Borges SA și Morella Nuts.

Cometariu: Știri de bun venit pentru iubitorii de mâncare mediteraneană.