Diversificarea alimentelor pentru copii noi recomandări europene
Publicat la 05.05.2017, actualizat la 18.11.2020
Alăptarea, fereastra de diversificare între 4 și 6 luni, varietatea alimentelor de la o vârstă fragedă, foamea și sațietatea: totul despre diversificare.
Recomandările privind diversificarea dietei pentru copii au fost actualizate de Societatea Europeană de Gastroenterologie, Hepatologie și Nutriție Pediatrică, pentru a lua în considerare cele mai recente studii. Iată principalele puncte cheie, care se referă la copiii europeni, născuți la termen și în stare bună de sănătate, în primul an de viață.
O fereastră ideală de diversificare între 4 și 6 luni
Alăptarea este recomandată până la diversificare (introducerea de alimente solide sau lichide, altele decât laptele matern sau laptele pentru sugari). Acest lucru se face în mod ideal între 4 și 6 luni, nu înainte sau după !
Alimente variate pentru bebeluși în momentul diversificării
Când bebelușul începe să mănânce, nu este nevoie să rămânem la mâncarea blândă, blândă! Mâncarea trebuie într-adevăr adaptată culturii populației și mai ales variată în ceea ce privește texturile și gusturile. Așadar, nu ezitați să oferiți copiilor mici legume verzi cu gust amar: acesta este cel mai bun mod de a-și dezvolta gustul. Și din moment ce vorbim despre gust, știți că în jurul vârstei de 8 luni, copilul mic poate începe să mănânce brânză sub forma unui vârf de brânză rasă în piure, o mușcătură de cremă Gruyère în supă, o felie de brânză moale fără coajă .... Idem pentru unt: un buton mic oferă piureului un gust mai bun, oferind în același timp acizi grași esențiali !
Dieta complementară ar trebui să includă și alimente bogate în fier. Laptele integral de vacă poate fi oferit în cantități mici, fără a fi băutura principală a unui copil înainte de vârsta de 1 an. Aveți grijă, mâncarea trebuie servită fără adaos de sare sau zahăr și trebuie evitate sucurile de fructe, cum ar fi băuturile cu zahăr.