Diversificarea rețetelor primelor mese ale bebelușului - La Boîte Rose
Acum este momentul să începi să-ți diversifici bebelușul! Compot sau piure, nu știi cu ce fruct sau legumă să începi. După ce am aflat despre bune practici pentru diversificarea alimentelor, este timpul să gătești! Iată rețetele esențiale pentru piureuri și compoturi pentru micul tău gurmand !
Primul piure de morcov al bebelușului (pentru un borcan)
Moale și dulce în mod natural, acest piure este unul dintre primii care oferă bebelușului.
- 130 g morcovi decojiti
- puțină apă de gătit
Tăiați morcovii și aburiți-i pentru aproximativ 20 de minute.
Amestecați morcovii, reglând cu puțină apă de gătit până când piureul este neted și ușor lichid.
Primul piure de dovlecei al bebelușului (pentru un borcan)
Catifelat și cu un gust blând, acest piure este foarte ușor de făcut.
- 130 g dovlecei
- putina apa de gatit (optional)
Spălați, curățați și semințe de dovlecei și luați 130 g.
Aburiti aproximativ 10 minute (ar trebui sa fie fragede).
Apoi amestecați dovleceii până obțineți o textură netedă. Dovleceii conțin multă apă: nu este întotdeauna necesar să adăugați apă de gătit pentru a face acest piure.
Primul puree cu fasole verde (pentru un borcan)
Această piure necesită puțin mai multă atenție decât celelalte: fasolea verde este destul de fibroasă și trebuie să amestecați mai mult timp pentru a obține o piure netedă.
- 130 g fasole verde
- puțină apă de gătit
Spălați și scoateți fasolea verde. Scoateți firele dacă există.
Aburiti-le pana cand sunt fragede.