Doar un sfat al unui nutriționist m-a ajutat să-mi depășesc dependența de dulciuri
Știm cu toții că a mânca multe bomboane este periculos pentru sănătatea ta. Dulciurile strică figura, afectează pielea, provoacă modificări drastice ale dispoziției și provoacă oboseală. Această listă ar putea continua și continua, dar să recunoaștem, cine dintre noi poate refuza de bună voie aceste dulciuri delicioase ?
Unul dintre autorii Prietenos și-a depășit dependența de dulciuri cu un singur sfat de la un nutriționist. Această fostă bucătăreasă ne vorbește cu toată sinceritatea despre relația ei cu dulciurile și speră că experiența ei va fi utilă celorlalți.
Buna tuturor, ma numesc Elena, am 27 de ani si ador dulciurile. Probabil cu o astfel de frază aș vrea să mă prezint cu povestea mea patetică despre o relație complicată cu dulciuri la Gourmands Anonymous, dacă o astfel de asociație ar exista, desigur. Este curios, de ce nu a fost încă creată o astfel de organizație ? Consumul excesiv de dulciuri este considerat captivant. Nu este la fel de înfricoșător și periculos ca alcoolismul și fumatul, dar este totuși captivant.
Să fim clari, nu sunt o dramă, dar până de curând am suferit cu adevărat de dragostea mea pentru produsele bogate în zahăr. Vă voi spune câteva episoade din copilăria mea.
În copilărie eram grasă. Chiar și acasă, mi-au făcut joc de burtica mea. Dar erau întotdeauna suluri pe masă. Bomboanele mele preferate erau întotdeauna ascunse în dulapuri și dulapuri, dar de îndată ce părinții plecau din casă, începeam să le caut. Mi-e rușine să recunosc, dar dacă nu le găseam, mâncam doar zahăr pe cont propriu.
Dulciurile erau pentru mine o plăcere interzisă, dar mult dorită. Cu toate acestea, acum îmi dau seama că a fost din cauza obiceiurilor alimentare proaste cu care am fost crescut. De exemplu, la masă era supa, pe care, desigur, nu voiam să o mănânc, în timp ce la celălalt capăt erau dulciurile mele preferate. Aș putea pune supa înapoi în oală sau să o las pentru cină, dar sora mea mă „manipulează”: „După ce ați terminat de mâncat, veți avea bomboane. Mănâncă o lingură și bomboanele tale se vor apropia. Și cu fiecare lingură, desertul se apropia.
Un alt exemplu bine cunoscut: „În partea de jos a plăcii este fericirea”/„Dacă nu o terminați, nu veți crește”. Se știe că bunicile noastre au supraviețuit vremurilor grele și chiar lipsei de hrană. Dar obiceiul de a mânca totul fără să-mi fie foame, l-am depășit recent cu mult efort. Dar încă îmi este greu să nu-l rog pe soțul meu să termine salata: „Mai am doar o lingură, va ocupa spațiu inutil în frigider!”
Oricât de minunat ar putea fi părinții noștri, desigur, cu toții avem ceva de spus unui psihoterapeut. Părinții mei sunt uimitori, dar am crescut în vremurile în care nu existau rețele sociale cu nutriționiști pricepuți și site-uri de nutriție pentru mame, iar moda nu era pentru o alimentație bună, ci mai degrabă pentru tăiței instant și ciocolată americană.
„Nu trăim pentru a mânca, dar mâncăm pentru a trăi”, Nu am înțeles imediat semnificația acestei propoziții. Nici când am crezut că trebuie să slăbesc pentru a purta pantalonii scurți de anul trecut. Și cu atât mai puțin când m-am căsătorit și am avut primul meu copil. Dacă era ciocolată în casă, nu mă simțeam confortabil până nu o terminam.
Când i-am promis familiei că voi urma o dietă și nu o mai pot suporta, am ascuns ambalajele de ciocolată în fundul coșului de gunoi de parcă ar fi dovada. Dacă mi s-ar întâmpla să dau peste un articol pe Internet în care se vorbea despre cum să refuz ciocolata, aș citi-o fără să acord multă atenție: care în sufletul și conștiința lui ar putea refuza complet să mănânce prăjituri și brioșe? Cu siguranță nu eu. Dacă nu aș mânca o ciocolată sau o bucată de tort dimineața, aș avea dureri de cap toată ziua. Sau cel puțin am crezut că mă doare din acest motiv.