Rețetă de pâine franceză - Calorii, preparare - Cavaleri săraci Mic dejun SUA

Rețetă de pâine prăjită franceză - răspunsul american la cavalerii săraci

Pâinea prăjită franceză este un mic dulce bogat în calorii, care este servit ca mic dejun sau se mănâncă ca desert. Este perfect când este încă suculent și moale la interior și crocant la exterior. Există nenumărate variante în rețeta de pâine prăjită franceză. Unora le place bietul cavaler super dulce, alții preferă să-l mănânce copios, copios.

Indiferent de modul în care doriți să mâncați pâinea prăjită franceză astăzi, rețeta de bază este aproape întotdeauna aceeași. Proxenetism și încercarea de lucruri noi este deosebit de binevenit cu acest fel de mâncare extrem de simplu! Puteți afla mai multe despre acest lucru mai jos Diferența de la bietul cavaler la toastul francez.

Rețetă de pâine prăjită franceză

• Ingrediente, informații și calorii pentru pâinea prăjită

Majoritatea ingredientelor pentru un pâine prăjită se găsesc de obicei în bucătărie. Cu o singură excepție. Sirop din esență de arțar. Siropul dulce este foarte frecvent în SUA, dar rar se găsește în Germania. O puteți cumpăra în orice supermarket mai bine aprovizionat.

Ingrediente - pâine prăjită - 2 persoane

3 felii de pâine albă, pâine prăjită americană sau pâine prăjită integrală

2 buc. В ouă

2 linguri de zahăr, de preferință zahăr vanilat

2 linguri. De carne de pui pentru prăjit în tigaie

Zahăr de arțar, zahăr pudră și fructe proaspete pentru garnitură

Informații despre rețetă - pâine prăjită:

dificultate - Ușoară

Timp de pregatire - aproximativ 15 min.

desert - Mai bine să nu numeri caloriile

Valori nutritive - calorii pentru 100 g

aproximativ 22,6 gВ carbohidrați

• Cum fac pâine prăjită? Pas cu pas

Pregătiți pâine prăjită

Bateți cele două ouă, zahărul, scorțișoara și un praf de sare cu laptele. Fie cu o furculiță într-o farfurie adâncă sau chiar mai bine cu un mixer într-un vas mai înalt.

Topiți untul în cea mai bună tigaie acoperită la foc mediu.

Tăiați pâinea albă o dată în diagonală, astfel încât să existe mici triunghiuri. Nu se datorează doar aspectului original american, ci puteți folosi tigaia mai optim din dimensiuni.

Acum înmuiați bucățile de pâine una după alta în amestecul de ou-lapte. Acest lucru funcționează foarte bine într-o farfurie cu supă sau într-o cratiță mică. După câteva secunde pâinea prăjită va fi înmuiată cu lichidul dulce. Vă rugăm să înmuiați ambele părți ale toastului.

Când untul s-a topit în tigaie, așezați cu grijă pâinea în ea. Dacă a mai rămas puțin lichid în farfuria adâncă, se toarnă peste pâine. Doar nu risipi nimic.

În funcție de cât de fierbinte este tigaia ta, este nevoie de pâine prăjită aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Este gata când are o culoare frumoasă galben auriu pe ambele părți. Acum îl puteți păstra cald la cuptor la 50 de grade (pentru următoarea porție a cavalerilor săraci) sau îl puteți servi frumos pe farfurie ....

• Sugestii de servire pentru cavalerii săraci

Mergeți cu rețetele dulci ale Cavalerilor săraci sau cu pâinea prăjită orice fel de fruct merge foarte bine cu el. Indiferent dacă sunt căpșuni proaspete, portocale, mere sau banane. Sosul de mere sau compotul de fructe sunt, de asemenea, foarte des servite cu el

Dacă Cavalerii săraci nu sunt încă suficient de dulci pentru dvs., pur și simplu adăugați mai mult zahăr pudră sau sirop de arțar deasupra. Ai o lovitură specială, cu un zahăr proxenetizat. Încercați să tocați zahărul într-un mortar cu câteva frunze de mentă sau puțină coajă de lămâie (organică). Și apoi la deliciosul toast francez. Acest lucru conferă rețetei o aromă foarte specială...

Mai ales vara, pâinea prăjită franceză are un gust foarte bun cu o lingură de înghețată. Înghețata rece cu pâine prăjită dulce și crocantă merge foarte bine în zilele toride

De asemenea poti fi interesat de ...!

Zest: Toate informațiile despre lămâi și coaja de portocală.
Cat de mult Parmezanul are calorii și substanțe nutritive?
Cat de lung este Perioada de valabilitate a brânzei parmezane? Care este cel mai bun mod de stocare?
Măcinat de lămâie - puteți face coajă de lămâie grozavă cu el!
В Sunt cei mai buni Cărți de bucate Sous Vide pentru bucătarii hobby. В

• Diferența dintre toastul francez și Cavalerii săraci

pâine prăjită franceză se spune despre acest aliment bogat în calorii, în special în America și Canada. Diferența dintre pâinea prăjită franceză și Cavalerii săraci este foarte mică, în funcție de rețetă. Majoritatea americanilor mănâncă de obicei pâine prăjită franceză la micul dejun și folosesc pâine albă proaspătă aproape exclusiv pentru aceasta. (Felii de pâine prăjită sandwich) „Legendarul” sirop de arțar nu trebuie să lipsească niciodată. Nu are același statut cu noi ca și în străinătate.

Le am adesea și în America Inimă - variantă dulce de pâine prăjită mâncată. O slănină exuberantă este adesea servită cu ea. În Germania, este destul de greu de imaginat. Dar țări diferite, rețete diferite. Dacă comandați pâine prăjită într-o cină americană adevărată, obțineți de obicei slănină sau chiar cârnați mici. Incearca.

bietul cavaler totuși, așa cum sugerează și numele, este un fel de mâncare foarte simplu. A fost mai mult o masă rămasă. De aceea, în trecut, numai pâinea veche era folosită pentru bietul cavaler. Deoarece era de obicei destul de uscat, mai întâi trebuia să-l faceți din nou comestibil cu amestecul de ouă și lapte.

Uneori, în unele rețete ale lui Armen Ritter se citește, de asemenea, că el este rulat în făină înainte de a fi prăjit în tigaie. Probabil pentru a-l face crocant. Există, de asemenea, conceptul de Cavaler bogat. Oamenii obișnuiau să vorbească despre asta când se serveau cu ea mere sau fructe murate. Astăzi seamănă mai mult cu gem, fructe, Nutella sau cu o lingură de înghețată de casă.