Dobby - Whippet - K-N

Acasă 11 noiembrie 2013

Calorii

Caloriile indică „conținutul” energiei furnizate de alimente. De exemplu, 1g de grăsime are 9 kcal.

Necesarul mediu de calorii este dificil de determinat. Depinde de vârstă și constituție, precum și de exerciții (tip și durată).

Următoarele valori pot fi indicate aproximativ ca un ghid:

Puii 100-170 kcal/kg greutate corporală
Mame de câine care alăptează 100-300 kcal/kg greutate corporală
Câini sportivi 100-150 kcal/kg greutate corporală
Câini cu puțin exercițiu 60 kcal/kg greutate corporală
Personalități de câini mai în vârstă 50 kcal/kg greutate corporală
Câini foarte bătrâni 70-100 kcal/kg greutate corporală

Necesarul de calorii ar trebui să fie acoperit destul de adecvat. Dacă nu este acoperit, câinele decolează. Dacă aportul de calorii este semnificativ mai mare decât ceea ce are nevoie câinele, acesta tinde să ducă la un câine gras.

Pe scurt, se poate spune că, pe măsură ce câinii tineri cresc, au o nevoie semnificativ mai mare de calorii pe kg de masă corporală, precum și de toți nutrienții decât un câine adult.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că câinii mari au o cerere mai mică de energie și substanțe nutritive decât cei mai mici. Cu toate acestea, acest lucru este în primul rând legat de metabolism (cifra de afaceri) și, prin urmare, este independent de vârstă.

Câinii mai în vârstă se mișcă de obicei mai puțin și, prin urmare, folosesc adesea mai puțină energie. Pe de altă parte, un câine mai în vârstă are nevoie de mai multe fibre brute - adică fibre dietetice - pentru a menține mobilitatea stomacului și a intestinelor.

Glucidele

glucide (de asemenea zaharide) se referă în principal la „zahăr” sau amidon. Împreună cu proteinele, grăsimile și fibrele, acestea reprezintă o parte importantă a dietei.

În organism, acestea sunt în primul rând necesare pentru a genera energie, dar și pentru structura celulară și, prin urmare, ar trebui să fie puse la dispoziția câinelui în cantități suficiente. Glucidele sunt extrem de importante ca o sursă rapidă de energie pentru mușchi.

Principalii furnizori de carbohidrați sunt cerealele (nu numai grâu, orz, ovăz etc. - ci și orez și porumb) și cartofi. Din moment ce boabele - sau aici mai ales adezivii (glutenul [gluten pronunțat]) și-au făcut un nume ca declanșatori de alergie, ar trebui să se utilizeze proporția așa-numiților carbohidrați rapizi, care se găsesc în făinurile albe, în propria dietă ca ființă umană, dar și în alimentația câinilor. sunt conținute, de asemenea, pe fondul efectelor asupra nivelului de insulină (vârfurile de insulină) reduc sau omit complet.

Pentru prelucrarea în hrana pentru câini, orz, spelta, secară, mei, ovăz etc. ar trebui să fie înmuiate peste noapte și fierte scurt a doua zi, astfel încât câinele să le poată prelucra. Câinele poate tolera cel mai bine cerealele zdrobite sub formă de fulgi, cum ar fi fulgi de ovăz sau fulgi de mei. Orezul, de exemplu, este o sursă excelentă de carbohidrați, dar ar trebui să fie gătit până când este aproape de nerecunoscut. Vitaminele se pierd ca urmare, dar cerealele nu sunt acum în primul rând la cerere ca furnizor de vitamine. Boabele din hrana pentru câini trebuie să fie întotdeauna întregi, nu decojite.

Faptul că carbohidrații sunt zahăr în sens mai larg se poate vedea din faptul că o bucată de pâine care rămâne mult timp în gură are un gust dulce în timp și după mestecare și salivare.

Când vine vorba de carbohidrați, se face o distincție largă între carbohidrați simpli și complecși sau zaharuri simple și multiple.

Carbohidrații simpli intră rapid în sânge și duc astfel la o creștere a insulinei, care reglează nivelul zahărului din sânge. Zaharurile simple includeau, de exemplu, dextroză și fructoză.

Există și zahăr dublu sub formă de zahăr granulat, zahăr de malț sau zahăr din lapte (lactoză).

Zaharurile simple, duble și multiple fac parte din zahăr în sens restrâns, sunt solubile în apă și dulci.

Există însă și polizaharide, așa-numitele zaharuri multiple, care poartă numele de zahăr, dar se numără printre carbohidrații complecși. Fiind fibre dietetice, care îndeplinesc diferite funcții în organism, acestea sunt benefice pentru sănătate. Spre deosebire de mono- și dizaharide, polizaharidele sunt insipide și aproape insolubile în apă.

Polizaharidele se descompun mai lent în corp. Acest lucru declanșează, de asemenea, eliberarea insulinei doar moderat și se evită vârfurile negative de insulină. Ca un fel de combustibil, polizaharidele sunt implicate în principal în producția de energie. Aici promovează formarea acizilor grași saturați volatili.

Cu toate acestea, multe polizaharide sunt și fibre conținute în alimentele vegetale. Toate componentele pereților celulari ai plantelor se numesc fibre dietetice, în special celuloză.

Fibrele alimentare susțin digestia și previn în mod specific constipația. Acestea reduc timpul necesar trecerii prin intestine și ajută la evitarea nivelului ridicat de zahăr din sânge sau protejează împotriva fluctuațiilor excesive ale nivelului de zahăr din sânge. Nivelurile ridicate de colesterol pot fi, de asemenea, reduse.

Fibrele pot crea, de asemenea, un sentiment de sațietate, care în cele din urmă reduce cantitatea de alimente și caloriile consumate.

Fibra din dietă.

Mai jos sunt și câteva exemple

A aparținut și carbohidraților

Fructooligozaharide (FOS). Informații suplimentare pot fi găsite aici în lexiconul de la punctul corespunzător.