DoktorWeigl explică arderea grăsimilor cu suplimente alimentare L-carnitină fără efect
„Slăbiți datorită pastilelor? Performanță mai bună cu capsule? În primul rând, preparatele de L-carnitină au un efect seducător. Tezele de bază sună, de asemenea, logice la început - studiile prezintă totuși un tablou diferit. ”- Dr. Tobias Weigl
Verificat de către profesioniștii din domeniul medical și scris conform celor mai bune standarde științifice
Acest text a fost creat în conformitate cu literatura medicală, ghidurile și studiile actuale și a fost verificat de un profesionist medical înainte de publicare.
Ca „arzător de grăsimi”, nutrientul de amoniu L-carnitina ar trebui să susțină în mod activ arderea grăsimilor și producerea de energie. În plus, sistemul imunitar și regenerarea musculară ar trebui îmbunătățite. Nu este de mirare că o serie de produse conțin substanța - de la suplimente alimentare, cum ar fi tablete sau capsule lichide, până la shake-uri proteice.
Cu toate acestea, mai multe studii au arătat acum că efectele promise nu sunt durabile. Nici o performanță mai ridicată, nici efecte puternice de slăbire nu sunt stabilite. În plus, un supradozaj permanent poate duce la diaree și flatulență, precum și la deteriorarea sistemului cardiovascular.
Ce este L-Carnitina?
Carnitina este un compus chimic care joacă un rol important în metabolismul energetic. Numele este derivat din cuvântul latin pentru carne, carne. Aceasta este o indicație a locului în care carnitina este deosebit de frecventă - în carne. Există două tipuri diferite de carnitină:
În natură, în principal scufundări L-carnitină pe. În corpul nostru, amoniul se găsește sub formă de acilcarnitină cu lanț scurt și lung. Spre deosebire de multe alte substanțe, putem face acest lucru în ficat în sine (sintetiza). Face acest lucru cu ajutorul aminoacizilor - lizină și metionină. O serie de alte substanțe sunt necesare pentru sinteza relativ lentă: vitamina C, niacină, vitamina B6, vitamina B12, acid folic și fier. Excesul de carnitină este excretat în urină.
Rolurile carnitinei în organism
L-carnitina acționează ca un fel de "biocarrier", ca un autobuz de transfer pentru grăsimi care urmează să fie utilizate. Cum funcționează această funcție de navetă?
- În primul rând, L-carnitina este atașată la o acil-CoA sintetază enzimălegat.
- În etapa următoare, carnitina palmitoil transferaza 1 transformă esterii acil CoA care intră în Esteri de acil carnitină
- Esterul acil carnitinei este acum capabil să o facă Membrana celulara a mitocondriei a traversa. Mitocondriile sunt celule care produc energie din zahăr („glucoză”).
- În cele din urmă, biopurtorul este regenerat astfel încât să fie gata pentru utilizare din nou ca ester acil-CoA.
Procesul descris aici este folosit și de profesioniștii din domeniul medical β-oxidare (Beta-oxidare) numită sau oxidarea acizilor grași. Prin urmare, carnitina aduce o contribuție importantă la Generarea de energie și Arderea grasimii a corpului. În plus, este direct implicat în alte metabolismuri:
- Excreția acizilor organici
- Transferul fosfaților de la o celulă la alta (așa-numita „fosforilare”)
Ce alimente conțin L-carnitină?
Chiar dacă oamenii pot sintetiza carnitina pe cont propriu, avem și opțiunea de a obține nutrienții în moduri diferite Alimente record. Ei sunt amandoi pe bază de plante precum și animal Produse. Persoanele care urmează un stil de viață vegetarian sau vegan ar trebui să rețină că majoritatea alimentelor care conțin carnitină sunt de origine animală. L-carnitina este deosebit de bogată în carne de oaie (210 mg/100 g), carne de vită (70 mg/100 g) și carne de porc (30 mg/100 g). Pe lângă carne, găsim substanța și în pește, lapte și brânză. Există mai mulți furnizori de carnitină non-animale Ciuperci. Ciupercile porcini uscate, morelele și galbenele sunt deosebit de economice.
Producția sintetică de L-carnitină
L-carnitina pentru suplimente alimentare este fabricată industrial. Există două tipuri de procese: producția pur chimică și chimico-biologică. Industria a dezvoltat în acest fel diferite soiuri sintetice de carnitină. Cu toate acestea, acestea pot fi utilizate doar într-o măsură limitată în industria farmaceutică și alimentară:
L-carnitina ca ajutor de pierdere în greutate
Sportivii și oamenii de știință sportivi, în special, au tratat pe larg cu furnizorii de energie în ultimii ani. Deci presupunerea lor de bază este că cu atât mai mult L-carnitină ca mijloc de transport este disponibil, cu atât mai mulți acizi grași pot fi transformați în energie. Consecința ar fi creșterea performanței - Acest lucru ar fi util mai ales pentru sportivi sau persoanele care doresc să slăbească. Se speră că suplimentele alimentare vor avea un fel de efect de antrenament. Cu toate acestea, acest lucru nu este dovedit (vezi mai jos).
Alte efecte ale carnitinei
Carnitina se spune că este în plus față de arderea crescută a grăsimilor și a crescut Generarea de energie inițiați alte procese din corp care sunt pozitive:
- Îmbunătățirea valorilor sanguine
- Influența pozitivă asupra inimii în bolile de inimă
- Creșterea sensibilității la insulină
- Promovează regenerarea musculară
- Reducerea stresului
L-carnitina în sport
L-carnitina este populară cu Sportivi folosit. Oamenii de știință din sport spun că înregistrarea ar trebui să aibă loc în mod ideal cu două ore înainte de competiție sau sesiunea de antrenament. Sportivii, în special, care trebuie să facă față expunerii pe termen lung, cum ar fi maratoanele sau ciclismul rutier, ar trebui să ia în prealabil două până la patru grame de L-carnitină. În general, următorii parametri trebuie îmbunătățiți:
- Toleranță la sarcină
- Stimularea sistemului imunitar
- Protecție sporită a celulelor
- Regenerare accelerată
Se recomandă administrarea mai multor doze mici pe zi de maximum 1 g. Practic, două până la trei astfel de doze ar trebui să fie suficiente.
L-carnitina ca supliment alimentar
L-carnitina este disponibilă pentru cumpărare ca supliment alimentar de ani de zile. Majoritatea consumatorilor speră să slăbească din aceasta, dar și să obțină rezultate mai bune în exerciții. Astfel de produse constau din oricare Baze de L-carnitină, tartrate de L-carnitină, Acetil carnitina sau Clorhidrat de carnitină. Producătorii își promovează suplimentele ca produse de ardere a grăsimilor care sunt concepute pentru a facilita pierderea în greutate.
Remediul este disponibil în principal sub formă de tablete, dar și sub formă de capsule sau fiole care sunt umplute cu lichid. În plus, producătorii oferă pachete combinate care oferă și acizi grași omega-3, magneziu și vitamine.
Pe lângă tablete, puteți cumpăra shake-uri proteice și geluri de carbohidrați în farmacii, farmacii și studiouri sportive.
Excursie video: acizi grași Omega-3
Acizii grași omega-3 se găsesc în așa-numitele capsule de ulei de pește și se spune că ajută împotriva bolilor cardiovasculare. Dar este adevărat? Dr. Tobias Weigl investighează mitul și clarifică toate întrebările importante despre capsulele de ulei de pește! Pentru a face acest lucru, citiți articolele de mai jos și urmăriți postarea video pe ea!
Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe
Deblocați întotdeauna YouTube
Sunt utile suplimentele de L-carnitină?
În ce măsură suplimentele de carnitină păstrează efectiv ceea ce promit este discutabil în funcție de stadiul actual al cercetării. Experimentele pe animale au arătat că carnitina poate sprijini restructurarea corpului și reduce procentul de grăsime. Masa musculară va fi păstrată în același timp. Cercetătorii au descoperit un efect imunostimulant în cadrul studii in vitro dovadă, adică experimente în laborator în afara unui organism viu. Problema aici este că astfel de studii nu au loc în condiții reale („in vivo”) deoarece există în natură, ci în laboratoare clinice.
Cu toate acestea, în medicină se folosește teza conform căreia un nivel mai ridicat de L-carnitină duce la mai multă energie a refuzat. Producția și furnizarea de energie sunt legate de alte aspecte. Numărul anumitor enzime și transportul oxigenului către mitocondrii sunt decisive. Potrivit experților, capacitatea de transport a transportatorului joacă cu greu un rol în acest sens. Acest lucru a fost dovedit într-o serie de studii în care participanții la test au luat suplimente alimentare care conțin L-carnitină. Studiile ar putea nu prezintă o creștere a performanței. Oamenii de știință subliniază, de asemenea, că cantitatea conținută în suplimentele alimentare poate crește cu greu nivelul de carnitină din celulele individuale.
Pericol!
Studiile care raportează eficacitatea L-carnitinei pentru generarea de energie sunt adesea nesustenabile din punct de vedere științific. Unele nu au fost verificate și, prin urmare, sunt discutabile metodologic. Întrebări și contradicții apar adesea în cadrul studiilor. Nu se poate exclude faptul că creșterea percepută a performanței participanților se datorează unui efect placebo. Prin urmare, citiți întotdeauna și puneți la îndoială studii!
Trebuie să iau în considerare efectele secundare sau interacțiunile?
Deoarece avem două surse de carnitină în alimente și sinteza organismului, o doză suplimentară de suplimente pe o perioadă mai lungă de timp poate duce la o supradoză. Consecințele sunt diaree, greaţă și apariția Gazele intestinale, singura caracteristică Miros de pește avea. Un supradozaj pe termen lung poate avea, de asemenea, un impact negativ asupra sistemului cardiovascular: provoacă leziuni ale arterelor și inimii.
O altă problemă este că, dacă există prea multă carnitină în organism (de exemplu prin suplimente), propria producție se oprește. Acest lucru poate fi problematic atunci când încetați să luați suplimente.
Cercetare: carnea roșie poate promova bolile de inimă
Prea multă carne roșie - și, prin urmare, L-carnitină - poate crește riscul bolilor de inimă. Într-un studiu efectuat pe animale în 2013, cercetătorii americani au descoperit că atunci când consumi mai multă carne roșie, placa se formează și se așează în vasele cardiace. Aceasta se numește arterioscleroză. Studiul a fost realizat în mod similar cu subiecții umani - a constatat că persoanele care mănâncă în mod regulat carne roșie au un risc crescut de ateroscleroză. În timpul cercetării, oamenii de știință au aflat, de asemenea, că flora intestinală diferă foarte mult de consumatorii de carne pasionați și vegetarieni. Se crede că consumul de carne duce la niveluri crescute de concentrație de oxid de trimetilamină (TMAO). Această valoare este crescută și la persoanele cu boli cardiace acute. Dacă mai multă carnitină este furnizată prin consumul regulat de carne, flora intestinală se schimbă în așa fel încât să susțină dezvoltarea TMAO. Potrivit cercetătorilor implicați, sunt necesare studii suplimentare, în special în ceea ce privește diferitele suplimente alimentare.
Sursa: Stanley Hazen și colab. A. (2013): Metabolismul microbiotei intestinale a L-carnezinei, un nutrient din carnea roșie, promovează atereosleroza. În: Medicina naturii 19.
Excursie video: boli de inima
Depozitele de plăci în vasele coronare nu trebuie luate cu ușurință. Cum apar astfel de depozite și care sunt consecințele? Într-un interviu de televiziune, Dr. Tobias Weigl în detaliu tot ce are legătură cu acest subiect!
Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe