Domnul Gianiki este la dietă
de Marlis Tautz
12 noiembrie 2011, 3:50 a.m.
Schwerin | Anii de aur s-au terminat. Dimitrios Gianiki vrea să păstreze mai multă moderare în viitor. Grecii au prescris o dietă și un pic mai mult exercițiu - și s-au aruncat imediat. Prima încercare în noua îmbrăcăminte sportivă i-a adus hangiului un spate rău. Fiul său Ioannis pune mâna pe o parte și se ghemui - atât de rău. Conduce afacerea în seara aceea în restaurantul „Hermes” de la periferia orașului Schwerin. Familia, care provine din Tesalia, în nordul Greciei, conduce restaurantul din 1994.
Un coleg și compatriot, Kosta Papanastasiou, cunoscut sub numele de hangiul Panaiotis din clasicul TV „Lindenstrasse”, s-a dezlănțuit în zilele noastre despre „dispoziția anti-greacă din Germania”. „Atât de ostil, atât de jignitor, atât de ne-european”, i se pare tonul.
„Hermes” se învârte în ritmul „Vinului grecesc” în această seară - prima seară când un nou Pap are în cele din urmă cuvântul de spus în Atena îndepărtată: Papademos este succesorul lui Papandreou. Chelnerul Panaiotis, omonim al grecului TV, îl flutură. „Papademos trebuie să fie nebun”, suspectează el. Să schimbați postul la Banca Centrală Europeană pentru funcția de prim-ministru? Nu are prea multe speranțe că se va schimba ceva, dar cu atât mai mult funcționează. Sub stâlpi, reliefuri, arcuri și amfore, mesele sunt considerabil bine umplute pentru o seară cețoasă la mijlocul săptămânii. Chiar și masa mare din pivnița boltită este ocupată.
Brigitte Griffel iubește să vină la „Hermes” „chiar de la început”. De data aceasta cu prietenul ei și fostul coleg. Are unul dintre felurile ei preferate - „Am multe”. - Lasă-l să aibă gust și timp pentru o conversație cu chelnerul. Ca un fan al bucătăriei, al țării și al oamenilor, asistenta din Schwerin urmărește, desigur, foarte atent ceea ce se întâmplă în Grecia. „Mă enervează faptul că grecii nu pot fi de acord”, spune ea. "Nemții se rup." - Ei bine, știți deja - "... și apoi brusc grecii nu mai vor. Eram cam supărat". La urma urmei, „doamna Merkel și Sarkozy” au făcut multe eforturi. Dna Griffel este sigură că grecii din această țară sunt mai bine decât cei din Grecia. Mai mult, ei îi sunt mai dragi.
Ioannis Gianiki preferă să ridice din nou telefonul pentru a auzi cum merge familia acasă. În timpul vacanței sale din vara trecută, a observat neliniștea tot mai mare a bunicilor săi. Locuiesc lângă mănăstirile Meteora. „Situația mă întristează”, spune el. Mulți dintre oaspeții săi întreabă regulat despre starea de fapt. „Întrebi din suflet”, apreciază tânărul. Cu siguranță, există și unele dezbateri despre ceea ce a ieșit la iveală despre situația greacă: "Pensiune la 40 de ani? Pensie pentru morți? Nimeni nu poate înțelege asta", a spus Ioannis.
31 el este. Cu soția sa, „grec din Westfalia”, are doi fii, doi și cinci, născuți în Schwerin. Tatăl familiei este, de asemenea, îngrijorat de acest lucru - de viitorul Greciei și de muntele datoriilor din Germania. „Bunicul meu spune întotdeauna că soarele iese după o furtună”. Ce frumos era atunci când grecii ieșeau în stradă pentru a se bucura de Campionatul European de Fotbal. "Si astazi?" Este dificil, mai ales pentru semenii săi. „Le îndepărtezi visele”, spune el. „Nu este vina ta că politicienii greșesc”. Ar fi mai bine cu dracma? „Poate”, spune Gianiki junior. Mâna lui urcă și coboară pe raft cu ceștile de cafea. Încercând să ilustrăm avantajul cursurilor de schimb.
Dracma? Pentru Panaiot este un cuvânt dintr-un timp îndepărtat. Nu a mai fost acasă la Atena de 15 ani. „Mereu îmi este dor de casă, dar nu mai am o familie acolo”. Dacă ar depinde de el, marca D ar exista și astăzi. O mulțime de probleme cu euro și mult mai puține la îndemână. "Plătiți chirie, plătiți mâncare și?" Grecul înalt își trage umerii în sus și își freacă palmele, astfel încât să șuiere. "Nimic mai mult."
Se repede la ușă pentru a-și lua rămas bun de la două cupluri căsătorite. Peter Kummerow a împlinit astăzi 66 de ani și s-a oprit la greacă cu soția și prietenii săi pentru a sărbători ziua. Revine din solidaritate? Sau mai puțin din cauza supărării? Nu și nu din nou. Hannelore Kummerow se grăbește să iasă la țigară după cină. Unul pentru toți pentru Unul European i se pare firesc. "Bineînțeles că trebuie să ajutăm, așa o veți face și cu prietenii." Dând mâna cu chelnerul, ușa se trântește.
În colțul în care este scris „Afrodita cu mărul”, un bărbat în vârstă cu barbă își dă părerea: „Bieții greci nu pot face nimic pentru guvernul lor incompetent”. Basta. El acoperă „cotletele suiate de miel la grătar” cu un tsipouro flambat, specialitatea casei. Pa naiotis a explicat că nu este altceva decât medicina. Miere lichidă de cimbru, cu o tachelă aprinsă pe ea. „O poți mirosi și capul tău va fi limpede”. Și efectul interior ... - „nu este nimic mai bun”. Grecii au dat lumii mai mult decât probleme.