Donarea de sânge și rezerva de fier
Surse de fier dietetic
Ce trebuie știut.
Sângele donat determină pierderea globulelor roșii și a fierului pe care îl conțin.
Pierderea prea multă a celulelor roșii din sânge poate duce la scăderea capacității sângelui de a transporta oxigen: aceasta se numește anemie.
Înainte de fiecare donare de sânge, verificăm dacă aveți suficiente celule roșii din sânge pentru a vă permite să donați sânge fără riscul de a deveni anemic: acesta este testul de hemoglobină.
După donarea de sânge, corpul înlocuiește celulele roșii din sânge pierdute.
Măduva osoasă regenerează aceste celule roșii din sânge. Este nevoie de aproximativ o lună pentru ca nivelul globulelor roșii din sânge să revină la locul unde era înainte de donație.
Pentru a produce noi globule roșii, măduva osoasă trebuie să utilizeze fierul pe care îl ia din depozitul de fier al unei persoane. Apoi trebuie să-și completeze rezerva de fier.
Fierul necesar pentru a compensa pierderile și a menține depozitele adecvate de fier provine din alimente și este absorbit de intestin.
La persoanele care donează frecvent (trei sau mai multe donații de sânge integral - sau mai mult de o donație dublă - pe an la bărbați; două sau mai multe donații de sânge integral pe an la femei), fierul absorbit din alimente poate să nu compensați pierderea de fier din donație. Rețineți că, în majoritatea cazurilor, donarea de plasmă nu duce la pierderea fierului. Cu toate acestea, la donatorii frecvenți de plasmă, colectarea probelor de sânge necesare pentru fiecare donație ar putea duce la pierderea fierului.