Doner kebab te face mai frumos - mai ales cele de casă!
Ridicăm steagul: mâncarea de casă este cea mai bună! Există atât de multe lucruri pe care le puteți face bine - mai ales cu kebab: ape exterior pâine plată crocantă, pe interior salată de salată suculentă, verde proaspăt și benzi picante de carne. Vă oferim cele mai importante informații la îndemână, astfel încât kebabul dvs. de acasă să fie cel mai bun din oraș!
Kebab la îndemână pentru o seară dezinvoltă, vă sugerăm pentru următoarea seară de gătit cu prietenii. Cum așa? Pentru că toată lumea își câștigă banii - îndrăznețul care vrea să fie extrem de fierbinte, vegetarienii și iubitorii de carne care se ocupă de condimentarea corectă.
| Doner kebab dintr-o privire | |
| Nivelul de dificultate | simplu |
| Atâta timp trebuie să fie | aproximativ 20 de minute |
| Ai nevoie de asta | Spațiu pentru chicinetă, o mulțime de boluri pentru servirea ingredientelor |
Doner kebab: modul în care îți place cel mai mult
Fără tacâmuri, fără ceapă sau poate o mulțime suplimentară de ceapă - în afară de împachetări și burgeri, kebabul este cel mai prietenos fel de mâncare pe care l-ai putea alege pentru o grămadă de prieteni sau familie flămânzi - nepretențios, dar cumva și un eveniment. Mai presus de toate, însă, fiecare ocupă cocul uriaș în modul în care îi place cel mai mult.
Uneori este neobișnuit și orice altceva decât de obicei este exact ceea ce îți place cel mai mult - atunci doner kebab este exact locul de joacă potrivit pentru tine. Kebabul poate fi proxenetat corect, așa cum vă arată următorul videoclip.
Döner deluxe la Pimp my Fastfood
Masen, pe lângă bilele tale delicioase de naut, cred că ai și un kebab aici. Exact, avem un kebab donator de pui. Un kebab donator de pui. Am putea pur și simplu să evocăm un nou kebab din kebabul de pui cu ingredientele pe care le-am adus cu noi. Putem încerca asta, cu plăcere. Am câteva ingrediente aici, sunt sigur că le cunoașteți.
Da, sucuk. Sucuk este un bratwurst turcesc de vită, care se face din când în când cu carne de pasăre sau miel și care are mult usturoi. Apoi am ceapă, roșii, mentă, brânză de oaie, iaurt. Și vom fura niște salată de salată de la tine. Cu placere. Și cu aceasta rafinăm kebabul. Ai fi atât de drăguț și ai tăia doar patru cârnați în felii? Da, desigur. Ar fi grozav.
Pot să iau câteva din delicioasele tale salate de salată? Da bucuros. Pentru că atunci o voi schimba puțin, este deja delicios. Uite, voi pune aici niște brânză de oaie și puțin iaurt. Uite, acum tocmai am amestecat salata de varză cu puțină brânză de oaie și iaurtul. Ce vei face acum cu roșiile? Cu roșiile fac un fel de salată, salsa, puțin cu ulei de măsline și lămâi. Pentru că este un adversar drăguț atunci la acest sucuk destul de picant.
Dacă doriți, prăjiți în tigaie fără grăsime. Da. Ar fi grozav. Sunt foarte fericit să fac asta. Atunci o vom face imediat. Da facem. Fără grăsime ai spus Patrick, nu? Da. Pentru că sucukul are suficientă grăsime, cred. O.K. Poate renunțați-l puțin, astfel încât să nu se rumenească prea mult, astfel încât o parte din grăsime să poată ieși. Grozav. Exact, vă rog să scoateți sucukul pentru mine, dar lăsați grăsimea înăuntru pentru că vom prăji ceapa chiar acum.
Da bucuros. Între timp am terminat salsa de salată de roșii. Super. Deci, toate ingredientele sunt gata, să începem și să pregătim umplutura. Încă câteva cepe. Și acum puteți pune de fapt carnea subțire pentru mine deja aici. Cu placere. Se pare că am făcut întotdeauna acest lucru împreună. Exact, cred că este suficient, asta arată bine.
Cred că la un moment dat va fi prea mult, poate puțin mai puțin, altfel nu vom mai putea să-l închidem. Exact, altfel nu mai putem mânca. Deci, arată bine. În cele din urmă, câteva ceapă. Și dacă îmi dai o farfurie acum. Cred că am reușit destul de bine.
Și acesta este kebab-ul nostru cu sucuk, ceapă picantă, salată de brânză de oaie de iaurt și roșii.
De: Patrick Kempf, Lungime: 4:02 minute
Fapt amuzant: cine a inventat kebab-ul?
Înainte de a începe să facem kebab, vrem să vă oferim ceva de care să vorbiți. Pariez că nimeni nu-ți poate spune cine a inventat kebab-ul? Aici vine o mică divagare în chestiunea cunoștințelor inutile, dar extrem de interesante.
Donerul kebab își are originea în Berlin. Imigrantul turc Kadir Nurman este considerat a fi inventatorul colțului de pâine plină umplut cu carne crocantă la grătar dintr-o frigăruie gigantă rotativă. A început un hype imens. Kebab-ul a fost tranzacționat chiar ca monedă uneori sau asta ți se pare necunoscut: "3 euro? Am un kebab pentru asta!"