Donut Sbaa el aroussa degetele miresei

Sbaa el aroussa donut

Sbaa el Aroussa, nume drăguț pentru această delicioasă gogoașă algeriană care la final arată mai degrabă ca o prăjitură: „Sbaa el Aroussa” înseamnă degetul miresei și de la forma sa alungită își derivă numele.

Se prăjesc în ulei și apoi fie se scufundă în miere, fie se rulează în zahăr glazur, după dorință. Puteți înlocui parfumurile de lămâie cu apă de vanilie sau floare de portocal. Foarte ușor și rapid de preparat, pot fi pregătiți pentru oaspeții surpriză, deoarece aluatul de gogoși nu necesită frământare.

Foarte dependent de rețetele moi de gogoși, aceste degete nu fac excepție. De asemenea, îl modelez într-un inel pentru a varia placa. O rețetă populară de Ramadan cu ceai.
Există o versiune algeriană a sbaa el aroussa cu migdale coapte la cuptor și acoperite cu glazură regală, această variantă foarte rafinată este pregătită pentru ocazii speciale precum nunți sau ajutor.

Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătit: 15 minute

Ce ingrediente să faci aceste gogoși