Dovleac cu microunde cu umplutură de mei-legume și sos de ardei roșu - rețetă

1.Se taie ceapa, dovlecelul și ardeiul gras

umplutură

2.Se încălzește 1 lingură de ulei de măsline și se călește cuburile de ceapă

3.Adăugați meiul și lăsați-l să se prăjească puțin, apoi completați cu bulionul de legume

Al 4-lea.După 5 minute adăugați restul de legume, amestecați, condimentați după gust și, dacă este necesar, condimentați din nou și apoi fierbeți până se înmoaie timp de aproximativ 10 până la 15 minute.

5.Tăiați deschide treimea superioară a dovleacului cu microunde (se numește așa și o puteți cumpăra în băcană!), Scoateți semințele cu o lingură, apoi condimentați dovleacul cu puțină sare și piper (altfel are un gust atât de dulce)

Al 6-lea.Puneți din nou capacul pe dovleac și gătiți fructele întregi timp de 7-8 minute la 800-1000 wați în microundă

Al 7-lea.Scoateți dovleceii din cuptorul cu microunde, umpleți-i cu amestecul de mei-legume și puneți capacul la loc. Cuptorul cu microunde încă un minut.

A 8-a.Aranjați dovleceii fini cu pulpă de ardei roșu (vezi rețeta separată). Alternativ, o baie cu smântână poate fi servită ca sos.