Dovleac - cultivare, plantare, îngrijire și soiuri populare de dovleac

Cel mai mare dovleac de până acum cântărea peste 1.800 de kilograme. Cel mai mic exemplar este cu greu mai mare decât o monedă. Există, de asemenea, o mulțime de rețete delicioase de dovleac de descoperit. În plus, dovleceii sunt ușor de cultivat, neaplicabili și ușor de îngrijit. Deși dovleacul a fost una dintre cele mai importante culturi și culturi alimentare din patria sa din America de Sud și Centrală de mii de ani, a cuprins o existență umbroasă în Europa pentru o lungă perioadă de timp. Acest fapt s-a schimbat rapid în ultimii ani. Oricine dorește să cultive planta remarcabilă cu fructe izbitoare în propria grădină este, prin urmare, fără îndoială, în tendință.

Cultivare

Ca plantă care are nevoie de căldură, dovleacul este permis să intre în pat numai de la mijlocul lunii mai. Chiar dacă înghețurile târzii nu mai sunt de temut după sfinții de gheață, condițiile solului pot fi încă prea umede și reci pentru semănat direct. Din acest motiv, este recomandabil să începeți cultivarea dovlecilor de iarnă în interior, de la mijlocul lunii aprilie. Dovlecii de vară cu creștere mai rapidă pot fi semănați în pat până în iunie.

Pre-înmuiați semințele de dovleac în apă la temperatura camerei timp de 24 de ore.
Fiecare sămânță este plasată într-o oală de 6 cm cu pământ.
Semințele de dovleac intră în pământ cu vârful în jos.
Sămânța trebuie să fie strânsă, dar totuși să fie vizibilă.
Umeziți bine semințele și substratul folosind un pulverizator de apă.
Utilizarea apei de salcie favorizează germinarea și înrădăcinarea.
Acoperiți ghivecele cu un capac transparent sau folie alimentară.
Așezați într-un loc luminos la 20 ° până la 22 ° Celsius.
Durează în medie 1 săptămână pentru germinare.
Ghivecele sunt plasate într-un loc mai rece la 18 ° Celsius.
Scoateți folia sau capacul.
Umeziți uniform, dar nu înmuiați.

Când apar 6 până la 8 perechi adevărate de frunze, este timpul să întăriți plantele tinere de dovleac într-un loc adăpostit din grădină timp de aproximativ 1 săptămână. Apoi sunt suficient de puternici pentru a fi plantați în locația lor finală.

plante

Dovleacul este un adorator al soarelui și are o locație adecvată în aer liber.

Loc complet însorit până la umbră parțială.
Sol humid, proaspăt și nutritiv.
Lucrați compost mat și puțină nisip în sol.
PH-ul ideal este între 6,5 și 7.
Slăbiți bine patul cu grebla.
Răspândirea peliculei de mulci accelerează creșterea.
Mențineți o distanță de plantare de cel puțin 1 metru.
Plantați soiuri de dovleac târâtoare la aproximativ 2 metri distanță.
Dacă este necesar, montați mijloace de alpinism în grădina mică.

Deoarece obiceiul dovleacului variază mai mult sau mai puțin în funcție de soi, este recomandabil să întrebați exact ce distanță între plante este optimă înainte de plantare.

întreținere

Dacă cultivarea și plantarea au avut succes, dovleacul cu greu are nevoie de îngrijire:

Apă numai dacă uscăciunea persistă.
Buruienile cu buruieni în mod regulat în primele câteva săptămâni.
Fertilizare de bază unică cu bob albastru.
După 6 săptămâni fertilizați cu un preparat accentuat de potasiu.
Alternativ, fertilizați cu mult compost.
Prea mult îngrășământ azotat inhibă creșterea florilor și a fructelor.
Tăierea după înflorire nu este esențială.

În funcție de soiul plantat, dovleceii mari și mici se vor dezvolta până toamna. Deoarece există riscul putrezirii datorită contactului direct cu solul de ghiveci, grădinarii cu experiență așează sub bijuterii o bucată de polistiren sau un strat similar impermeabil. Dacă scopul cultivării este de a crește un singur dovleac, deosebit de mare, pentru fiecare plantă, grădinarul cu experiență va folosi foarfece după înflorire. Cu excepția unei flori ofilitoare, toate lăstarii sunt scurtați, astfel încât să rămână doar două frunze. Dacă nu se efectuează această măsură de tăiere, planta își distribuie energia și numeroase fructe mici prosperă.

Soiuri populare de dovleac

Având în vedere gama largă de soiuri minunate de dovleac, grădinarul pasionat este răsfățat pentru alegere. Prin urmare, câteva soiuri populare sunt prezentate mai jos pentru a vă ajuta să luați o decizie rapidă:

Soiuri de dovleac

Hokkaido

Greutate de până la 2 kg
gust usor de nuci
coaja de portocala
termen lung de valabilitate cu mâner intact
Timp de maturare în jur de 100 de zile

Turc turcesc „Istanbul”

Greutate de la 8 kg la 12 kg
coajă cu nervuri, gri-albastru
Pulpa portocalie închisă
Timp de maturare 110 până la 120 de zile

Monarch F1

Greutate 5 kg - 6 kg
coajă deschisă, gri-albastră
gust aromat
pulpa foarte întunecată
Timp de maturare de la 100 la 110 zile

Marvinna F1 - tărtăcuță de mosc

Greutate de până la 3 kg
obicei de creștere bine proporționat
dovleac de primă clasă
efect frumos de decor
Timp de maturare până la 115 zile

Dovleci cu mușchi

în diferite sub-soiuri
multe culori decorative
pulpa gustoasa
parfum ușor mosc
Timp de maturare de la 95 la 120 de zile

Butternut Squash Violina

Greutate 2-4 kg
conține doar câteva sâmburi
în formă de arahide
are nevoie de mult soare
Timp de maturare 120 - 130 zile

Pilgrim F1 - dovleac butternut

foarte productiv
Greutate 1,5 kg până la 2 kg
dimensiune ideală pentru bucătăria privată
Timp de maturare 95 de zile

Shadow Moon F1

Greutate aproximativ 7 kg
castron roz cu pete
pentru consum și decor
Timp de maturare de la 100 la 110 zile

Spaghetti Dovleac

se bucură de o mare popularitate
forma cilindrica a fructelor
Greutate între 1,5 și 3 kg
pulpa galben deschis, fibroasă
Timp de maturare în jur de 100 de zile

Soiuri de dovleac de Halloween

Mini dovleci

subtipuri diferite
Diametru până la 10 cm
de asemenea, în două culori portocaliu-negru
90 de zile de maturare

Medium Pumpkin Autumn Gold F1

varietate premiată
coaja galben aurie
ideal pentru sculptură
Greutate aproximativ 5 kg
90 de zile de maturare

Dovleac mare 20 carate aur F1

Greutate 10 kg
cu nervuri uniforme
varietate extrem de rezistentă
Timp de maturare 110 zile

Smoothie portocaliu F1

bol neted pentru vopsire
Greutate: 3 - 4 kg
potrivit și pentru consum
Timp de maturare în jur de 95 de zile

Jack O'Lantern

Greutate: 5-6 kg
clasicul dovleac felinar
poate fi, de asemenea, consumat
piele de culoare galben intens
Timp de maturare până la 110 zile

Soiuri ornamentale de dovleac

Turban turcesc - dovleac Aladin

popular dovleac decorativ de diferite dimensiuni
forma plata cu margele groase la mijloc
pulpa gustoasa
Timp de maturare 105 zile

Dovleci de sticlă

sub-soiuri cu mai multe fațete
coajă de până la 6 mm grosime
poate fi prelucrat ca lemnul
Fructe cu gât de gâscă
Timp de maturare de la 100 la 120 de zile

Casperita F1 PMT

mini dovleac alb
Greutate 200 - 400 g
durabil
90 de zile de maturare

Hubba Bubba F1

Greutate de la 1 kg la 2 kg
pielea roșie puternică
fruct în formă compactă
Timp de maturare 95 de zile

Bungkan 021

Greutate de până la 1 kg
frumos nervurat
verde închis intens se schimbă în ocru profund
Timp de coacere aproximativ 100 de zile

Pattison - Flying Saucer

Diametru 10 cm - 25 cm
în diferite culori
formă plată cu o margine ondulată
pulpa aromatică
Timp de maturare 95 de zile

Gri și coroane

Bleu de Hongrie

dovleac albastru-cenușiu, turtit
Greutate de la 4 kg la 9 kg
decorativ și gustos în același timp
Timp de maturare 110 zile

Brian's Grey F1

Clasici din Australia
fruct cenușiu, ușor nervurat
Greutate 6 kg
Timp de maturare 110 zile

Confection F1

dovlecii mici, gri din Asia
Diametru până la 20 cm
Greutate 1,5 kg până la 2 kg
Timp de maturare 95 până la 100 de zile

Plat alb Boer van Niekerk

formă puternic turtită
coajă albă
Pulpa foarte dulce
Greutate 10 kg - 15 kg
Timp de maturare 110 până la 120 de zile

Soiuri uriașe de dovleac

Dovleacul uriaș al Atlanticului

Greutate aproximativ 250 kg
are ce trebuie pentru a fi un dovleac record
coaja de portocala stralucitoare
pulpa delicioasa
Timp de maturare 120 de zile

Giant dovleac roșu greutate

își ridică numele
bol roșu, decorativ bogat
pulpa delicata
Timp de maturare 110 până la 120 de zile

Giant dovleac galben sută

coaja foarte ușoară
pulpă galbenă, ușoară
potrivit pentru gem și compot
Poate fi păstrat doar câteva săptămâni
Timp de maturare 120 de zile

Tărtăcuțe de sticlă uriașe

forma exotică a sticlei fructelor
în special la luxuriant
coaja foarte tare
nu este potrivit pentru consum
Timp de maturare 120 - 200 de zile, în funcție de soi

În principiu, mai mult de 90% din toate soiurile de dovleac sunt comestibile. Doar câțiva dovleci ornamentali adevărați nu-și au locul în bucătărie, deoarece mâncarea lor supără stomacul. Prin urmare, cu greu se poate face o diferențiere strictă între dovleceii ornamentali și cei comestibili.

Crește un dovleac uriaș

Dacă iubitul ocupat cu grădinăritul are ambiția de a crește un dovleac foarte mare, este necesară o lucrare de întreținere suplimentară, deoarece nimic nu ar trebui lăsat la voia întâmplării. Procedura recomandată de cultivare, plantare și îngrijire este urmată până când planta de dovleac este aproape de sfârșitul înfloririi. Apoi, este timpul să alegeți singura floare care va produce rezultatul record. Grădinarul expert în hobby necesită ceva timp pentru acest proces, deoarece nu fiecare floare este potrivită:

Floarea se află la cel puțin 1,5 metri de locul de plantare.
Poziția florii asigură faptul că tulpina fructului nu se rupe.
Este o floare feminină, închisă.

Toate florile neeligibile sunt tăiate, cu excepția unei flori de rezervă. O floare feminină poate fi recunoscută prin faptul că deja dă roade din dovleac. Până când se deschide, este înfășurat într-un ecran de insecte pentru a preveni polenizarea necontrolată. De îndată ce floarea se deschide, grădinarul experimentat rupe o floare masculă deschisă și îndepărtează petalele. Floarea feminină este eliberată de înveliș pentru a se proteja împotriva insectelor. Apoi ambele flori sunt frecate împreună, astfel încât să aibă loc polenizarea. Repelentul împotriva insectelor este apoi utilizat timp de 2 până la 3 zile. De îndată ce mini dovleacul începe să crească, acesta este semnalul că polenizarea a avut succes. Floarea de rezervă poate fi apoi îndepărtată. Creșterea care începe acum este relativ rapidă, mai ales atunci când se folosește un soi uriaș de dovleac.

Cerințele de apă și nutrienți sunt, în mod înțeles, mai mari decât în cazul creșterii convenționale. Cu toate acestea, supradozajul nu ar trebui să apară, deoarece în acest caz scopul de a crește un dovleac record este departe. Pentru a direcționa energia plantei în dovleac, ghemurile lungi de până la 5 metri sunt scurtate la 3 metri. Când dovleacul a atins un diametru de 30 cm, este timpul să-l așezați pe un bloc de polistiren, astfel încât să nu putrezească. Oricine este cu adevărat ambițios în această fază poate construi peste capodopera horticolă cu o construcție de film sau sticlă, deoarece o ploaie puternică sau o grindină ar avea acum consecințe fatale. Cu multă grijă și puțin noroc, un dovleac uriaș magnific care cântărește câteva sute de kilograme va prospera până în toamnă. Pentru ca această realizare strălucită să poată fi prezentată cât mai mult timp, ar trebui să rămână pe dovleac o tulpină de cel puțin 15 cm în timpul recoltării.

Concluzie
Dovleacul este un alt exemplu de ceea ce mama natură și grădinarii pot realiza împreună. Este uimitor să vedem ce poate ieși dintr-o minusculă semință de dovleac. Rezultatul poate fi imens, extrem de decorativ, o delicatesă culinară sau toate atributele în același timp. Planta de dovleac anuală este uimitor de complicată pentru a crește și îngriji atâta timp cât primește suficient soare și căldură. Prin urmare, planta de dovleac este un candidat principal pentru introducerea copiilor în grădinăritul hobby.