Dovlecei cu piure de cartofi
Rețeta este potrivită pentru: prima fază, a doua fază, a treia fază
Ingrediente pentru 1 portie
- 1 dovlecel mic
- 1 pachet Prodietix piure de cartofi
- 1 lingurita de ceapa uscata si usturoi
- 1 linguriță de ierburi după gust (busuioc, maghiran, oregano)
- Din faza a 2-a o roșie mică
- 1 lingura de ulei de masline
- sare
- piper
Tăiați dovleceii pe lungime, îndepărtați partea interioară moale și tăiați-o în cuburi mici. Se prăjește cu puțin ulei de măsline și se adaugă ceapa uscată, usturoiul și ierburile alese. Lasă-l să fiarbă o vreme. Pregătiți piureul de cartofi conform instrucțiunilor și apoi amestecați-l cu amestecul de dovlecei pregătit. Condimentați amestecul cu sare și piper și folosiți-l pentru a umple dovleceii. În faza a 2-a puteți acoperi dovleceii pregătiți cu felii de roșii. Coaceți dovleceii la cuptor pentru aproximativ 15-20 de minute la 180 de grade.