Dovlecei în aluat - stil grecesc de bucătar kaliorexi

ingrediente

3 m.-mare	dovlecel
1 cană	Făină
½ cană	lapte
1	Ou (e)
sare si piper

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Tăiați dovleceii în felii rotunde subțiri. Puneți făina într-un castron mic. Adăugați lapte, ouă, sare și piper și amestecați totul bine.

Încălziți uleiul într-o tigaie. Se înmoaie feliile de dovlecei în aluat și se prăjesc în ulei până se rumenesc.

Se servește cu salate, orez și preparate din carne.

Rețetă din

Mai multe rețete de la kaliorexi

Moschari Kokkinisto

Supă de sparanghel cu muștar de miere

Tort cu pepene verde cu mascarpone și prosecco

Cremă de nuci și piper

Tort de portocale grecesti si gris

Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas

Comentarii

Buna ziua, am lasat aluatul sa se abtina putin si am taiat dovleceii mai groase. Ciao Fiammi

Bună ziua, sună ca „dovlecelul meu preferat pentru greci”. Întrebare: Cupă mare sau mică? Pentru că atunci când adăugați un ou, informațiile ar trebui să fie importante. VG Laurinili

Exact așa am mâncat-o acum ani la grecul meu preferat. Nu am mai găsit niciodată un grec așa. Urmați instrucțiunile de imagine și pas cu pas. LG

Buna ziua, ma bucur ca iti place reteta. Și mulțumesc pentru fotografie:-)

Rețetă grozavă și ușoară. Prăjirea mi se pare întotdeauna atât de laborioasă. Cel mai bine este să folosiți două tigăi pentru pregătire:-)

Am copt aceste dovlecei de multe ori, dar am tăiat feliile de aproximativ 3cm grosime. Apoi aluatul este doar pe suprafețele tăiate, dar gustul este mai intens. În plus, un sos călduț dintr-o cutie de roșii pizza cu ceapă transpirată, usturoi și ierburi, condimente. Și o baghetă. O masă ușoară este gata în zilele calde. A fost un mare succes cu familia mea. LG Tilschi

---