Dovlecei la grătar; Cilantro Cheese Spread REȚETĂ DE ÎMBINĂRARE RAPIDĂ - Cynthia Marcotte

Îmi place să mănânc dovlecei și dovleci, dar cel mai mult urăsc să le gătesc. Duritatea cărnii crude, semințele care cad peste tot și mai presus de toate coaja dificil de curățat, am întotdeauna impresia că este imposibil să integreze acest aliment într-o rețetă fără a avea nevoie de o mie de ore. De preparare. Cu toate acestea, sunt mândru să vă împărtășesc această rețetă super simplă de dovleac la grătar servită cu o cremă cremă și o baie de coriandru. Este divin în afară de a fi fără risipă sau risipă!
Am avut întotdeauna o concepție greșită că nu poți mânca coaja de dovleac și dovleac. Nu știu dacă este pentru că am crezut că este otrăvitor sau doar necomestibil, dar am îndepărtat întotdeauna și am aruncat această parte a mâncării. Îmi dau seama acum că a fost un sacrilegiu uriaș să nu consumăm această secțiune de dovlecei, deoarece este plină de fibre și vitamine ... și are un gust delicios când este gătită în modul potrivit.!