Dovlecelul pregătește, gătește, combină, gătește - Interfel - Fructe și legume proaspete
Dovlecelul durează puțin să treacă pe farfurie. În timp ce este excelentă crudă, această legumă verde poate fi, de asemenea, prăjită, prăjită sau aburită. Iată câteva idei de împerechere pentru a evidenția aroma sa dulce.
Imediat
Ușor în fiecare zi, dovleceii necesită puțină pregătire:
- Rulați-l sub apă și uscați-l. Nu este nevoie să îl coajați pentru a-l integra în rețetele dvs.
- Odată perfect uscate, tăiați ambele capete.
Tot ce trebuie să faceți este să le răciți sau să le feliați în cuburi, panglici, inele, secțiuni ...
Sfatul bucătarului
„Cu cât tăietura dovleceilor este mai fină, cu atât va fi mai rapidă gătirea. "
În imagini, în imagini
Moduri de gătit
Dovlecelul este potrivit pentru toate tipurile de gătit și întotdeauna foarte repede. Numara:
- 1 sau 2 min cu apă descoperit;
- 3 sau 4 min de aburire pentru gatit sanatos, perfect pentru tagliatele de dovlecei;
- 2-4 min în cuptorul cu microunde.
De asemenea, dovleceii sunt cartofi prajiti delicios sau chiar tigaie 8 min in putin ulei de masline.
Sfatul bucătarului
„Făinați dovleceii înainte de a-i prăji în tigaie: vor ieși mai puțin grași și mai crocanți. "