Zahar Cum se mănâncă mai puțin zahăr - Alimente - Societate - Cunoașterea Planetei - Alimente -

De la Tanja Fieber

zahăr

Desigur, a mânca mai puțin zahăr nu este ușor. Știm cu toții că obiceiurile și ritualurile nu se schimbă atât de repede. Dar funcționează! Aceste fapte și sfaturi clarifică despre capcanele zahărului și ajută la reducerea zahărului.

Fapte despre zahăr

  • Organizația Mondială a Sănătății recomandă să mâncați doar opt cuburi de zahăr pe zi.
  • Consumul de zahăr este o chestiune de a te obișnui. De asemenea, vă puteți dezlipi de ea.
  • Zahărul brun nu este mai sănătos decât albul. Conține doar reziduuri de sirop, în timp ce cel alb a fost purificat mai mult.
  • Mierea este formată din 80% zahăr și, prin urmare, nu este mult mai sănătoasă decât zahărul.
  • Zahărul poate declanșa zahăr, adică diabetul. Motivul: o dietă bogată în zahăr promovează obezitatea, care la rândul său crește riscul de a dezvolta diabet cu un factor de 30. Creșterea nivelului de insulină poate promova creșterea cancerelor legate de hormoni.
  • Fructoza/zahărul din fructe nu poate fi comparat cu zahărul din fructe și este suspectat că dăunează ficatului.
  • Indulcitorii nu sunt cancerigeni, spune oaspetele studioului Wolfgang Siegfried. Nu este pe deplin clar dacă acestea provoacă pofte de mâncare.
  • Reducerile de stomac pentru persoanele obeze sunt mult prea scumpe pentru publicul larg și nu toată lumea le dorește.
  • Obezitatea este adesea asociată cu tulburări alimentare, deoarece alimentele înlocuiesc emoțiile.
  • Medicamentele împotriva obezității au fost până acum un flop.

Regula generală

  • 3 grame de zahăr corespund unei bucăți de zahăr.
  • 1 gram de zahăr are 4 calorii.

Capcane tipice pentru zahăr

  • Cola, ceai cu gheață, suc de mere, spritzer de mere: 7 bucăți de zahăr pe sticlă de jumătate de litru
  • Iaurt de fructe și orez cu budincă: 6 cuburi într-o cană mică
  • Ketchup: 10 cuburi de zahăr (o treime este zahăr)
  • Musli crocant: 8 cuburi de zahăr
  • Unturi de mic dejun dulci (cremă de ciocolată, gem, miere): 20 de cuburi de zahăr
  • Cereale pentru micul dejun: pot conține până la 46 de cuburi de zahăr! Adesea, zahărul este etichetat în diferite moduri pe ambalaj pentru a masca cantitatea mare de zahăr.
  • Aceste produse conțin adesea zahăr: mese gata preparate, alimente congelate copioase (de exemplu degete de pește), produse cu conținut scăzut de grăsimi și ușoare
  • Puteți găsi pagini de pornire cu conținutul de zahăr din alimente (tabele nutriționale) sub sfaturi pentru link.

Recunoașteți capcanele de zahăr din supermarket. Cunoașterea planetei. 07.12.2018. 04:18 min. Disponibil până pe 7 decembrie 2023. ARD-alfa .