Dozarea pastelor

Salutare tuturor,

Am o întrebare care va părea o prostie, dar cum găsiți cantitatea potrivită de aluat de gătit de persoană? ?

Am făcut spaghete noaptea trecută pentru 2. Nu mi s-a părut prea mult, dar odată gătite ne-a dat o cantitate atât de mare încât o vom mânca din nou în seara asta. .

Care sunt sfaturile dvs. pentru dozare ?

Vă mulțumim pentru răspunsuri

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Salutare tuturor,

Am o întrebare care va părea o prostie, dar cum găsiți cantitatea potrivită de aluat de gătit de persoană? ?

Am făcut spaghete aseară pentru 2. Nu mi s-a părut prea mult, dar odată gătite ne-a dat o cantitate atât de mare încât o vom mânca din nou în seara asta. .

Care sunt sfaturile dvs. pentru dozare ?

Vă mulțumim pentru răspunsuri

Buna Kris
Număr 100 gr de persoană și pun un pic în plus pentru cei flămânzi.

Bunica mea toarnă mai întâi pastele crude pe o farfurie, lăsându-i să se umfle. Îi permite să-și facă o idee.

Salutare tuturor,

Am o întrebare care va părea o prostie, dar cum găsiți cantitatea potrivită de aluat de gătit de persoană? ?

Am făcut spaghete aseară pentru 2. Nu mi s-a părut prea mult, dar odată gătite ne-a dat o cantitate atât de mare încât o vom mânca din nou în seara asta. .

Care sunt sfaturile dvs. pentru dozare ?

Vă mulțumim pentru răspunsuri

Aș spune mai degrabă 60g/persoană pentru că la gătit se umflă.

Buna Kris
Număr 100 gr de persoană și pun un pic în plus pentru cei flămânzi.

Număr 125 g de persoană, sau întotdeauna 250 g de paste pentru două (pentru paste ca fel principal, nu, nu ca însoțitor!)

Salutare tuturor,

Am o întrebare care va părea o prostie, dar cum găsiți cantitatea potrivită de aluat de gătit de persoană? ?

Am făcut spaghete aseară pentru 2. Nu mi s-a părut prea mult, dar odată gătite ne-a dat o cantitate atât de mare încât o vom mânca din nou în seara asta. .

Care sunt sfaturile dvs. pentru dozare ?

Vă mulțumim pentru răspunsuri

Acestea fiind spuse, este adevărat că de multe ori nu putem termina 250g de paste la 2, deci poate 100g/persoană este mai rezonabil !

Aș spune mai degrabă 60g/persoană pentru că la gătit se umflă.

60g este un acompaniament.

Salutare tuturor,

Am o întrebare care va părea o prostie, dar cum găsiți cantitatea potrivită de aluat de gătit de persoană? ?

Am făcut spaghete noaptea trecută pentru 2. Nu mi s-a părut prea mult, dar odată gătite ne-a dat o cantitate atât de mare încât o vom mânca din nou în seara asta. .

Care sunt sfaturile dvs. pentru dozare ?

Vă mulțumim pentru răspunsuri

în general, este necesar să se numere că își vor înmulți greutatea brută cu 3 atunci când sunt gătite (este suficient de clar? Nu sunt sigur).
Număr 40 gr. de paste crude și asta înseamnă aproximativ 120 g. gătit ar trebui să fie suficient de persoană.

Salutare tuturor,

Am o întrebare care va părea o prostie, dar cum găsiți cantitatea potrivită de aluat de gătit de persoană? ?

Am făcut spaghete aseară pentru 2. Nu mi s-a părut prea mult, dar odată gătite ne-a dat o cantitate atât de mare încât o vom mânca din nou în seara asta. .

Care sunt sfaturile dvs. pentru dozare ?

Vă mulțumim pentru răspunsuri

Este nevoie de 6 gr de paste uscate și 100 gr de paste proaspete de persoană, pentru un acompaniament.
Dar dacă, ca noi, ADOOOOOOORES paste, puteți planifica mai mult cu 50 °/°.

un mic sfat care-mi vine din Quebec pentru a doza spagetti, pe persoană echivalentul unei monede de 1 dolar, în Franța o monedă de 2 euro face trucul și este adevărat că este o cantitate perfectă pe persoană
să aveți o zi bună
francoise

Salutare tuturor,