Dragă - BZfE

Așa se face mierea

bzfe

Germanii mănâncă în medie 1,1 kilograme de miere pe an - 135.000 de apicultori cu aproximativ 900.000 de colonii de albine asigură aprovizionarea.

Mierea: prelucrare și prelucrare

Tipuri de miere și produse obținute din miere

În secțiunile următoare veți afla modul în care apicultorul extrage miere și la ce trebuie să fie atent.

Mierea: achiziționare și etichetare

Sfaturi pentru cumpărături pentru miere

Lumea mierii este diversă - comerțul oferă nenumărate soiuri și tipuri. Citiți aici cum este etichetat acest soi și ce trebuie să aveți în vedere atunci când cumpărați miere.

Mierea: preparare și depozitare

Sfaturi pentru utilizarea mierii în bucătărie

Pe lângă faptul că este folosită ca tartă, mierea este potrivită și pentru îndulcirea și aromarea multor alimente și băuturi. Vă oferim multe sfaturi pentru practicarea bucătăriei și pentru depozitarea corectă.

Dragă: Mănâncă sănătos

Miere în dietă

Mulți consideră că mierea este un produs natural deosebit de sănătos. Din ce este compusă exact mierea și care este rolul ei în nutriție?

Mierea: protecția consumatorilor

Consumați miere în siguranță

Aici puteți afla de ce mierea este sigură în Germania și de ce mierea medicinală poate vindeca rănile.