Dragul, o multitudine de beneficii pentru sănătate
Câteva informații despre dragă
Draga, numită și chayote sau christophine, este o plantă perenă din familia cucurbitaceae, cultivată în special în regiunile fierbinți. Această legumă vine la noi din Mexic și s-a răspândit în America de Sud, dar și în Australia, India și Indochina.

Planta este ușor de recunoscut prin tulpinile sale lungi de urcare care pot ajunge la câțiva metri lungime, fără a mai menționa frunzele sale cu cei cinci lobi ascuțiți. Fructul, adică scrunchie în sine, este o boabă mare, netedă sau spinoasă, care poate fi galben cremos, verde pal sau chiar verde închis, în funcție de soi. Spre deosebire de alte fructe de cucurbit, draga are o singură sămânță.
Beneficiile pentru sănătate ale dragului
Bogat în vitamina C (20 mg într-o singură legumă), draga are, de asemenea, foarte puține calorii (12 kcal la 100 g). De asemenea, are proprietăți diuretice și ajută la combaterea hipertensiunii. Scrunchie întărește sistemul imunitar, deoarece este bogat în antioxidanți și protejează organismul de boli cardiovasculare si cancer. Să nu uităm fibrele sale moi, ideale pentru reglarea tranzitului și pentru a ajuta digestia. De asemenea, recomandăm tinerelor mame să consume un drag pentru a promova alăptarea.