Dressing cu iaurt - rețetă simplă pentru salată DELICIOASĂ
O rețetă de sos de iaurt nu ar putea fi mai ușoară: strângeți puțin aici, amestecați puțin acolo și dressingul delicios și ușor pentru salată este de casă.
Pentru o minunată salată verde sau colorată, pentru salată de castraveți sau salată de miel, cu greu există ceva mai bun decât sosul de iaurt proaspăt! Vă arătăm cât de ușor puteți face singură rețeta.
Pansament cu iaurt - rețetă pentru aproximativ 4 porții (200 ml):
- 1 lămâie
- 150 g iaurt cu lapte integral
- 1 lingură ulei de măsline
- Sare, piper, zahăr
- O jumătate de grămadă de arpagic sau pătrunjel, dacă doriți
Pansament cu iaurt - așa se face:
Câte calorii are pansamentul pentru iaurt?
Rețeta noastră pentru sos delicios de iaurt are în jur de 180 de calorii la 100 ml. Cu toate acestea, se poate aștepta mai puțin de 90 de calorii pe porție.
Oricine consumă conștient o dietă hipocalorică ar trebui să acorde acum o atenție deosebită. Deoarece rețeta de bază poate fi ușor convertită într-o versiune subțire, cu și mai puține calorii. Pentru a face acest lucru, înlocuiți iaurtul cu lapte întreg cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și lăsați zahărul. Ca să nu devină prea acru, ar trebui să adăugați acum puțin suc de lămâie sau, alternativ, să îndulciți cu zahăr de mesteacăn.
Pansament cu iaurt - și mai multe idei de rețete
Un dressing ușor de iaurt cu o salată are întotdeauna un gust bun și cel mai bun lucru este că poate fi variat în multe feluri. De exemplu, mărarul nu ar trebui să lipsească în sosul de iaurt pentru salata de castraveți. Dar poți experimenta și ierburi și condimente în funcție de starea ta de spirit.
Pansamentul devine deosebit de cremos dacă, pe lângă iaurtul din rețetă, crema este amestecată în pansament. O aromă specială poate fi obținută cu muștar sau fructe de pădure roz.