Sfat pentru carte Mănâncă bine, ușor
Nutriționistul Sasha Walleczek este foarte cunoscut în Austria. În țara sa natală, a vândut deja peste 350.000 de exemplare ale cărților sale despre așa-numita metodă Walleczek și, de asemenea, moderează mai multe programe de televiziune. În interviul popular-Vornamen.de, autorul a dezvăluit și care este prenumele ei complet.
Acum, Sasha Walleczek și-a dezvoltat în continuare metoda pentru copii. Părinții se confruntă întotdeauna cu întrebări fără răspuns: Cum pot determina copilul să mănânce legume? Ce să faci cu alte obiceiuri alimentare la bunica și bunicul?
Sasha Walleczek și-a construit cartea exact pe aceste linii. Ea explică modul în care părinții ar trebui să compună în mod optim dieta pentru copiii lor și la ce ar trebui să acorde atenție părinții. Pe lângă sfaturi practice pentru viața de zi cu zi, această carte conține și 40 de rețete de care copiii se vor bucura.
Prima dată când am parcurs această carte, lista noastră de cumpărături s-a schimbat. Uneori aveți nevoie doar de o mică sugestie pentru a vă alimenta puțin mai sănătos!
- Metoda Walleczek pentru copilul tău: să mănânci corect, ușor
Cele mai importante informații despre metoda Walleczek dintr-o privire
- Schimbarea dietei fără număr de foame și de calorii
- O mare varietate de rețete pentru fiecare zi, ușor de implementat
- Mai multă sănătate și vitalitate prin ingrediente proaspete
- calitate, nu cantitate
- Reguli generale aplicabile care nu restricționează
- Păcatele mici sunt permise în mod explicit
- Garantat fără efectul yo-yo
- Mâncare care are un gust foarte bun
Interviu cu Sasha Walleczek
(Sursa: Verlag Carl Ueberreuter)
Ce este „Metoda Walleczek pentru copilul tău”?
Sunt de părere că nutriția adecvată pentru toată lumea - fie că este copil sau adult - se bazează pe aceleași principii. Prin urmare, copiii ar trebui să fie introduși în alimentația adecvată cât mai devreme posibil în familie. Dar tocmai aici mulți părinți întâmpină dificultăți și întrebări precum: „Cum îi fac pe copilul meu să mănânce mai multe legume?”, „Câte dulciuri poate mânca copilul meu?”, „Ce fac cu un consumator dificil?” Etc. Și tocmai la aceste întrebări cartea își propune să ofere răspunsuri.
Care a fost impulsul de a scrie metoda Walleczek pentru copii?
Părinții sunt nesiguri în aceste zile. De exemplu, reclamele sugerează că copiii au nevoie de alimente speciale. În plus, mulți părinți se luptă cu supraoferta de dulciuri pentru copii, pot avea o mâncare de legume sau un mâncător dificil acasă și își fac griji cu privire la nutriția pe care o primesc copiii lor la grădiniță, școală și îngrijire după școală. Curând a devenit clar că o carte cu sfaturi și trucuri ar fi utilă exact pentru astfel de situații și întrebări.
În ce diferă metoda Walleczek pentru copii și adulți?
La ce trebuie să se acorde o atenție specială atunci când hrănești copiii?
Fiți un model ca părinți! Dacă un copil nu își vede niciodată părinții mâncând legume, de ce ar trebui să mănânce legume? De aceea, mesele calde, proaspăt gătite împreună, sunt atât de importante. De asemenea, păstrați la vedere lucrurile care ar trebui consumate mai des (de exemplu fructe) și ascundeți lucrurile care nu ar trebui consumate atât de des. De asemenea, vorbiți pozitiv despre alimentele sănătoase (dar nu continuați să subliniați cât de sănătos este ceva). Extindeți în mod conștient orizontul nutrițional al copilului dvs. oferindu-le în mod constant alimente noi, chiar dacă acestea sunt inițial respinse.
Există o „rețetă secretă” pentru ca părinții să facă mâncarea sănătoasă gustoasă pentru copiii lor?
Da. Fă-l să aibă un gust bun! (Și nu mai vorbi despre cât de sănătos este tot timpul.)