Dressing pentru vin alb - rețetă

Doriți să vă rafinați salata cu un dressing sofisticat? Încearcă apoi rețeta pentru dressingul cu vin alb! Vei fi entuziast!

Bucăți de căței de usturoi ml de ulei de măsline ml vin alb Bl frunze de dafin Lingură cimbru Linguriță boabe de piper Linguri de muștar Dijon Lingură suc de lămâie Linguriță sare Linguriță de piper

10
100
200
1
Al 6-lea
1
2
3
3
2

40 min. timpul total
10 minute. Timp de pregatire
30 minute. timp de gătit

Curățați cățelele de usturoi și înmuiați-le în ulei de măsline. Apoi așezați degetele de la picioare pe folie de aluminiu și coaceți la cuptor la 160 ° C timp de aproximativ 30 de minute.
Încălziți vinul alb într-o cratiță cu frunze de dafin, cimbru și boabe de piper la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute. Apoi lăsați vinul să se răcească complet. Apoi strecurați lichidul. Puneți ingredientele solide într-un vas separat.
Puneți usturoiul copt în acest castron și amestecați cu muștarul Dijon, puțină zeamă de lămâie, piper și sare și apoi piure la o masă omogenă.
Se amestecă această masă în vin și se amestecă uleiul de măsline. Adăugați mai multă sare și piper după gust.

REȚETE SIMILARE

CARAMELIZAȚI ZAHARUL

Caramelizarea zahărului este de fapt foarte ușoară, cu rețeta va funcționa cu siguranță.

REȚETĂ DE BAZĂ FILOTEIG

O rețetă de bază pentru produse de patiserie filo este similară cu cea de strudel. Rețeta vine din Turcia.

BATER DE CARTOFI

Încercați această rețetă de aluat de cartofi. Combinat cu diverse umpluturi, devine o masă delicioasă.

ROLI DE BISCUIT - REȚETĂ DE BAZĂ

Rețeta de bază pentru ruloul elvețian este ușor de preparat. O rețetă minunată dacă doriți să coaceți cu copiii dvs.

REȚETĂ DE ARZARE DE BAZĂ

Rețeta de bază de copt este perfectă pentru îngroșarea sosurilor sau a legumelor. Economisește liantul pentru sos.

REȚETĂ DE BAZĂ PULBURĂ

Rețeta de bază a aluatului de oală poate fi folosită pentru găluște delicioase de căpșuni sau caise. O rețetă de aluat grozavă și ușoară.