Drojdia de bere este suplimentul alimentar suprem

15 ianuarie 2018
Drojdia de bere este un supliment alimentar remarcabil datorită calităților sale nutritive și terapeutice.Într-adevăr, oferă multe elemente biologice esențiale, de la proteine la minerale, până la vitaminele B.Drojdia de bere este recomandată în caz de oboseală și infecție, dar și pentru frumusețea pielii.
Drojdia de bere conține nenumărați nutrienți
Drojdia de bere sau Saccharomyces cerevisiae este o ciupercă microscopică unicelulară care se găsește în aer. Dar, în absența oxigenului (anaerob), are proprietatea de a provoca fermentarea alcoolică a anumitor zaharuri (zaharoză, lactoză, maltoză).
Drojdia de bere a făcut obiectul multor cercetări și proprietățile sale multiple sunt acum bine recunoscute.
- În primul rând, prin bogăția sa în proteine și în special în aminoacizi esențiali, reprezintă una dintre cele mai bune surse de proteine vegetale.
- Drojdia de bere conține, de asemenea, minerale (în special calciu, magneziu, fier, cupru, fosfor și potasiu) și enzime.