Drojdie de brutar bio - La Patelière bio
La Patelière organic
În stoc
O drojdie de brutar organică de înaltă calitate pentru a vă provoca aluatele, pâinile și produsele de patiserie !
Această drojdie de panificație este esențială pentru dulapurile dvs., în versiunea organică, puteți fi siguri de materiile prime utilizate. Drojdiile de panificație sunt formate din microorganisme vii Saccharomyces cerevisiae care produc gaze din zaharurile prezente în aluat. Datorită acestui gaz, aluatul se poate umfla și poate avea o textură ușoară și moale! Drojdia de panificație ajută, de asemenea, să dea aromă spre deosebire de drojdiile convenționale !
Această drojdie este perfectă pentru brioșe, pizza, pâine și produse de patiserie. !