Dude uscate - Ingrediente și efecte
Pentru persoanele conștiente de sănătate și pentru toți cei care apreciază fitnessul și opțiunile alternative de vindecare, dudul nu a fost de mult un secret ca fruct universal. Cei care preferă dudul uscat în locul fructelor proaspete pot beneficia de numeroase efecte.
Cuprins
- Care sunt ingredientele fructelor de padure?
- Ce vitamine conțin dudele uscate?
- Fructele uscate au un efect pozitiv
- Astfel se pot prepara dudele uscate
- Unde puteți cumpăra și la ce ar trebui să aveți grijă?
Ingrediente sănătoase convingătoare
Cei care cumpără duduri uscate pot cădea din nou pe fructele care au multe ingrediente sănătoase și sunt o gustare ideală pentru între.
Practic, dudele constau dintr-un sfert de proteine, ceea ce le face o sursă importantă de proteine vegetale în organism. În afară de aceasta, au o cantitate mare de sodiu și potasiu, care sunt în principal responsabili de reglarea echilibrului fluidelor din organism.
De asemenea, dudele uscate au un conținut ridicat de fier. Aceasta este responsabilă în organism pentru transportul oxigenului în sânge și, astfel, pentru un metabolism funcțional. Datorită culorii, este evident că dudul uscat poate obține o mulțime din acest nutrient important.
De asemenea, conține o serie de acizi grași, treonina, histitina și lizina, dar și leucina, fiind deosebit de importante pentru organism. Stimulează digestia și susțin metabolismul natural din organism.
Vitaminele și aminoacizii fac ca dudul uscat să fie special
Un număr mare de vitamine precum A, B1, B 2 și B6 se găsesc în dudul uscat. Vitamina C și mai ales vitamina E sunt, de asemenea, conținute în doze mari, ceea ce arată clar că o dietă sănătoasă cu acest fruct delicios nu este numai bună pentru organism și previne virușii în perioadele de frig, ci și organe senzoriale importante, cum ar fi ochii și nervii. promovează și susține. Acest lucru permite corpului să reziste la stresul zilnic mai eficient și cu mai multă rezistență.
Dudele uscate conțin, de asemenea, numeroase oligoelemente. În organism, acestea servesc în principal la prevenirea sau inhibarea inflamației și la reglarea mișcărilor intestinale. Fructele uscate conțin în principal zinc, bor, mangan și fosfor, dar și cupru și fluor.
Cuprul este deosebit de important pentru a face ca conținutul de fier al dudului să fie gata pentru absorbția corpului. Pe lângă aceste elemente care promovează sănătatea, fructul conține și 17 aminoacizi diferiți. Acizii aspartici și glutamici sunt deosebit de importanți. Deoarece acestea sunt cruciale pentru construirea oaselor și a mușchilor, printre altele, dudele uscate sunt, de asemenea, foarte populare în nutriția sportivă.
Efectele dudului uscat sunt variate
Dullele uscate conțin, printre altele, substanța vegetală secundară deoxinojirmicină, care este utilizată în principal împotriva diabetului de tip 2, adică a diabetului pentru adulți și are un efect util aici.
În plus, o enzimă găsită în intestinul subțire care descompune polizaharida poate fi blocată. Zahărul nu pătrunde în sânge, dar este excretat. Acest lucru previne, de asemenea, combinarea moleculelor de glucoză cu celulele roșii din sânge, ceea ce reduce în cele din urmă echilibrul glicemiei în mod semnificativ.
Celulele insulelor din pancreas sunt reparate, ceea ce înseamnă că producția de insulină funcționează din nou și diabetul
este restricționat.
Colesterol și efecte antihipertensive
Dullele uscate, ca parte a unei diete sănătoase, au și proprietatea de a crește colesterolul HDL și de a scădea colesterolul LDL. În acest fel, nivelul colesterolului din corpul uman este redus în mod durabil, ceea ce face mai ușoară restabilirea calității vieții celor afectați.
În afară de aceasta, fructele uscate pot, de asemenea, să scadă tensiunea arterială și să susțină efectul că mai multă apă este excretată prin rinichi. Excesul de apă din celule este ușor și eficient îndepărtat și alimentat în circulația normală.
Pentru femei, proprietatea dudelor uscate poate fi importantă, deoarece înseamnă că leagă bacteriile responsabile de afecțiuni ale vezicii urinare și ale tractului urinar. În general, ele pot fi eliminate mai repede.
Efectul expectorant al dudelor uscate este cunoscut de mult și este o componentă importantă, în special în medicina chineză. Deci, dacă simțiți simptomele tipice ale răcelii, cum ar fi răgușeala, febra și tuse, ar fi înțelept să mestecați încet câteva dud uscate încet sau să preparați un ceai gustos și vindecător din ele.
Dullele uscate pot fi consumate în moduri diferite
Dudele uscate, care inițial aveau o culoare închisă, dar devin deschise sau chiar albe atunci când sunt uscate, sunt o gustare ideală pentru între sau ca supliment la muesli la micul dejun. Sunt ușor crocante și au un gust aproape ca de miere.
Deoarece sunt procesate într-un mod similar cu stafidele și au, de asemenea, un gust similar, sunt perfecte pentru amestecarea cu alte fructe uscate sau nuci. Dar le puteți adăuga doar la ceai, unde acționează ca un îndulcitor.
Prelucrarea dudurilor uscate ca topping este oarecum mai complexă, dar sunt ideale și pentru aceasta. Cei cărora le place să consume gemuri sau tartine de fructe pot face această opțiune din fructe.
Acordați atenție calității atunci când cumpărați
Cei care doresc să cumpere supliment alimentar gustos și sănătos vor găsi o gamă bună în magazinele de produse ecologice și în magazinele de produse naturiste. Există, de asemenea, unii producători care oferă duduri uscate în farmacii sau magazine online. În orice caz, este importantă o bună calitate, ideal organică.