Duel alimentar Care hrană este mai sănătoasă Potriviți pentru distracție
Primul mare duel alimentar pentru mâncare sănătoasă: FIT FOR FUN compară opt „perechi” care aterizează adesea pe masa noastră - vei fi uimit de rezultate!
Ce sunt de fapt alimentele sănătoase: paste sau cartofi? Și cafeaua este cu adevărat mai rea decât ceaiul? De nenumărate ori, întrebări de acest gen despre mâncarea sănătoasă ne lasă pe mulți dintre noi în pierdere.
Ce ar trebui să mănânce mai bine de dragul sănătății? Gata cu semnele de întrebare: am comparat opt alimente tipice din dieta germană și am clarificat cu experți care dintre ele conțin mai mulți nutrienți de protecție și mai puține calorii. Veți găsi totul despre acest lucru în paginile următoare.
Dieta: pariați pe câștigător!
În unele perechi, victoria a fost restrânsă, prin care: Nu este vorba de interzicerea pentru totdeauna a ceva delicios. Cu toate acestea, dacă câștigătorii acestui duel alimentar ajung pe platou mai des decât cei care pierd în viitor, cu siguranță vă faceți ceva bun! Și: O dietă sănătoasă nu ar trebui să ofere doar alimente sănătoase, ci să ofere și varietate și o varietate de arome.
Prima noastră pereche:
Carne sau pește - care este mai sănătos?
carne: 82% dintre germani spun astăzi: carnea este un aliment care reprezintă nutriția sănătoasă. Ai dreptate, totul depinde de cantitate, de tipul de carne și de calitate. Doza optimă este: de două ori pe săptămână carne albă, de preferință organică. Expertul în nutriție Gisela Olias de la Institutul German pentru Cercetări Nutritive din Potsdam: „Carnea slabă este la fel de bună sursă de proteine ca peștele, dar studiul Epic a constatat că un consum ridicat de carne roșie este asociat cu un risc crescut de cancer de colon. Cu carnea albă, cum ar fi puiul sau curcanul, riscul de cancer nu crește! ”Dar, din moment ce peștele are mai multe de oferit, fripturile și companiile pierd duelul.
Peşte: Ați prefera astăzi un file de pește cu salată sau o friptură? Când vine vorba de alimente sănătoase, ar trebui să fie fileul de pește - deoarece oferă nu numai proteine și fier de înaltă calitate, ci și acizi grași omega-3 care protejează celulele și inima și oligoelementul iod. Potrivit studiului Epic, consumul regulat de pește scade riscul de cancer de colon și are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular. „Dacă doriți să decideți dacă mâncați pește sau carne de două ori pe săptămână, ar trebui să alegeți pește (în special pește de mare), deoarece este mai sănătos”, spune expertul Olias. Foarte important: cumpărați numai o calitate bună doar din pescuitul care este ușor de stocat.
Iată o rețetă delicioasă: polacul pe legume
Pe pagina următoare: mâncare sănătoasă - preferați brânza sau cârnații?