Dukan vrea să facă bacul mai mult; ușoară
Nutriționistul propune, într-o carte, să creeze o opțiune „echilibrare a greutății”.

„Excesul de greutate este o adevărată problemă de sănătate publică”. Pierre Dukan, nutriționistul renumit prin metoda sa proteică și controversat, care a permis milioane de oameni să slăbească, va publica joi o „Scrisoare deschisă” către viitorul președinte al Republicii. În această carte, el își dă ideile pentru reducerea obezității. Și se adresează atât industriașilor, cât și candidaților la președinție.
O opțiune nutrițională la bac
Concret, dr. Dukan propune să înființeze la bacalaureat o opțiune „pondere echilibrată”. Ar aduce puncte celor care reușesc să păstreze un indice de masă corporală (IMC) între 18 și 25, între al doilea și terminal. Toate în timp ce cântăresc de șase ori elevii de liceu. Cu toate acestea, greutatea nu ar fi dezavantajată, deoarece ar putea câștiga puncte prin pierderea unei greutăți între două greutăți. Obiectivul afișat de nutriționist este de a educa adolescenții cu privire la o dietă echilibrată.