Dulceață sau dulceață nutrițională Cum ar trebui să se numească o răspândire nutriție

Jam este doar un alt cuvânt pentru gem? Conform legii alimentelor, există două nume diferite. Pentru că numai anumite fructe sunt permise într-o singură răspândire.

dulceață

München (dpa/tmn) - În supermarket, consumatorii se întreabă adesea: Care este diferența dintre gem și gem? Cuvântul gem poate fi folosit acolo numai dacă se referă la produse fabricate din citrice.

Acest regulament prevede legea alimentară, explică centrul bavarez pentru consumatori. De exemplu, dulceața de portocală amară engleză poate fi numită pe bună dreptate așa. Pe de altă parte, tartinele făcute din căpșuni sau caise sunt gemuri.

Cu toate acestea, acest regulament se aplică numai vânzărilor cu amănuntul și publicității. Pe de altă parte, există o excepție pe piețele săptămânale și agricole: acolo produsele care nu sunt fabricate din citrice pot fi vândute și sub formă de gem.