Dulciuri care nu îți vor încălca dieta
Desigur, nu aș numi niciodată bomboane mâncare sănătoasă (ahem!), Dar știu și puterea unui dinte dulce. Pentru a-i ajuta pe iubitorii de ciocolată și zahăr de pretutindeni, am făcut echipă cu expertul în bomboane Dylan Lauren, CEO al Dylan's Candy Bar, pentru a crea o listă de bomboane prietenoase din punct de vedere nutrițional. Aceste delicatese satisfac pofta de ceva dulce fără a da taliei aceeași lovitură ca o bomboană king size.
Ciocolata, tratamentul nostru vinovat preferat, nu mai este atât de vinovat! Cercetările arată că chiar și cantități mici de ciocolată neagră, bogată în flavonoide din cacao, pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale, la îmbunătățirea fluxului sanguin și chiar la scăderea colesterolului LDL (colesterolul „rău”). Trucul este să alegeți soiuri cu cel puțin 70% cacao sau cacao și să vă moderați porțiile la aproximativ 150 de calorii, sau o uncie pe zi. Din păcate, ciocolata cu lapte nu oferă aceleași beneficii pentru sănătate, așa că vă încurajez să faceți comutatorul prea întunecat dacă nu ați făcut-o deja.
Bara de cacao Lindt Excellence 70%: Deși Lindt oferă, de asemenea, bara lor „70% din cacao” într-o dimensiune de 3,5 uncii, prefer pachetul mic de 1,2 uncii. În acest fel, puteți să vă bucurați de impunitate întreaga bară de 170 de calorii într-o singură ședință ... și nu trebuie să vă bazați pe voința voastră pentru a rupe doar câteva pătrate ale barei mai mari.
Scharffen Berger 70% cacao batoane de ciocolată dulce-amăruie: La fel ca Lindt, Scharffen Berger oferă, de asemenea, un bar personal (1 uncie), astfel încât să puteți obține ciocolata fără exagerare. Dacă sunteți în căutarea unei mușcături și mai mici, încercați „pătratele de degustare” de ciocolată neagră de 70%, care sunt puțin mai mari decât un timbru poștal și au mai puțin de 25 de calorii fiecare.
Newman’s Own Organics Super Dark 70% cacao cu ciocolată: Încă o delicioasă ciocolată neagră pură! Căutați dimensiunea de 2,25 uncii și bucurați-vă de jumătate de bară (3 pătrate) pentru 165 de calorii modeste.
Piesele de ciocolată neagră „70 la sută din cacao belgian” ale comerciantului Joe: Această roată de ciocolată de 3,5 uncii este tăiată în 16 pene mici, perfect porționate la doar 35 de calorii fiecare. Ciocolatele sunt ambalate într-o cutie metalică drăguță rotundă, astfel încât să puteți scoate o pană și să păstrați comod restul pentru mai târziu.
Dacă nu aveți chef de ciocolată neagră, iată câteva răsuciri distractive pe bara standard.
Q.bel: Q.bel's Double Dark Wafer Bars (fabricate din 70% ciocolată neagră belgiană) sunt o încrucișare delicioasă între un cookie și o bomboană, iar un pachet de două bare are 180 de calorii. Rulourile lor de napolitane sunt un alt tratament pentru ciocolatii de toate varstele. Pentru doar 120 de calorii, primiți doi biscuiți crocanți de napolitane în 52% ciocolată neagră. Aceste rulouri de napolitane nu corespund prea mult standardului meu de "70% cacao", dar sunt un deliciu delicios de fiecare dată.
Schwezer: Bucățelele de cacao acoperite cu ciocolată Sweetriot au devenit rapid un favorit al vedetelor ... alături de noi! Penele lor - sau „Pace”, așa cum le numește Sweetriot, oferă o aromă de cacao întunecată și bogată și o doză dublă de antioxidanți: una făcută din penita de cacao (o bucată mică de boabe de cacao prăjite în mijlocul fiecărei „paci”) și alta din ciocolata neagră care acoperă exteriorul. Sweetriot’s Nibs sunt disponibile în trei arome: 50%, 65% și 70% ciocolată - și stabilesc doar 140 de calorii înapoi pentru o cutie întreagă. Dacă nu sunteți pregătiți pentru gustul intens al plumbelor drepte, încercați cu 70% yumBar de ciocolată neagră pentru 180 de calorii. Această batonă de ciocolată vegană este presărată cu stafide groase și crenguțe de cacao crocante și îmbogățită cu antioxidanți.
Ciocolată cu specii pe cale de dispariție: Specii pe cale de dispariție face o mare varietate de batoane de ciocolată etice 100% cu arome exotice, dar îmi plac în mod deosebit selecțiile lor de mușcătură, deoarece controlează porția pentru dvs. „Ciocolata neagră cu afine și migdale” pătrate de ciocolată ambalate individual au 50 de calorii și sunt făcute din delicioasă ciocolată neagră 72%. Copiii vor adora „mușcăturile de insecte” de ciocolată neagră de 70% (de asemenea, 50 de calorii), care sunt ambalate cu cărți de distracție pentru insecte.
Stafide Nestle de ciocolată neagră și stafide de cireșe: Deși pachetul nu indică procentajul de cacao și bănuiesc că nu vor atinge limita de 70%, aceste două noi tulpini Raisinet sunt o rotire mai întunecată și mai sănătoasă pe originalele din ciocolată cu lapte. În plus, stafidele fructate și produsele din piatră de cireș oferă o mică doză de vitamine, minerale și antioxidanți, care cu siguranță nu pot face rău. Vă puteți bucura de 1/4 cană de stafide pentru 200 de calorii sau mai puțin.
Nuci acoperite cu ciocolată neagră: Deși nuanțele standard de ciocolată neagră pe care le veți găsi în magazine este puțin probabil să fie acoperite cu ciocolată neagră 70%, ele au totuși propriile beneficii nutriționale de oferit. Indiferent dacă alegeți migdale, caju, arahide sau nuci pecan, veți obține tone de proteine, fibre și grăsimi sănătoase din nuci, împreună cu acea delicioasă calitate a ciocolatei. Deoarece o porție (de la 10 la 15 bucăți) este de obicei peste 200 de calorii, limitați-vă la o mână mică și bucurați-vă încet.
Torturi de menta York: Cui nu iubește combinația clasică de ciocolată și mentă? În timp ce învelișul nu este, probabil, 70% ciocolată neagră, York Peppermint Patties sunt încă o modalitate sigură de a satisface un dinte dulce, fără a fi greu să-l umpleți. Pentru 150 de calorii sau mai puțin, vă puteți bucura de o tortură de dimensiuni complete sau de trei dintre miniaturi.
Semințele de floarea-soarelui acoperite cu ciocolată Dylan's Candy Bar: Aceste bomboane colorate curcubeu sunt acoperite cu ciocolată cu lapte, nu întunecate, dar au totuși o margine pe majoritatea bomboanelor, deoarece obțineți o porție de hrană din semințele de floarea-soarelui îngropate dedesubt. Semințele de floarea-soarelui adaugă niște proteine, fibre și minerale precum magneziul la acest tratament - nu este rău, având în vedere că sunt bomboane! O porție de 2 linguri este de 130 de calorii.
Bomboanele tari sunt o alegere inteligentă, deoarece vă accelerează automat. Au nevoie de ceva timp pentru a termina (atâta timp cât sugeți sau lingeți, nu cumpărați!), Astfel încât să vă puteți bucura puțin de dulceață și să vă întindeți caloriile de zahăr. Atâta timp cât rămâi la câteva bucăți, nu poți face atât de mult daune. Iată câteva dintre preferatele mele din categoria Hard Candy:
Vedeți Lollypops Gourmet: De la legendarul companie californiană de cofetărie See’s Candies, aceste pop-uri au 80 până la 90 de calorii fiecare și vin în patru arome sofisticate de desert: vanilie, ciocolată, butuc și cafea latte. Îi iubesc pe toți - dar sunt părtinitor față de vanilie!
Mingi de foc atomice: Spre deosebire de unele bomboane cu zahăr captivante pe care le poți înghiți în mână, mingile de foc atomice sunt o opțiune excelentă de bomboane „una și gata”. Sunt dure ca o piatră, așa că nu poți mușca prin ele (nu încerca, vei rupe un dinte!) ... și când ai terminat o tetină arzătoare, ești gata să-ți dai o pauză gurii. O minge de foc mare, ambalată individual, are doar 35 de calorii.
Salvatori și Jolly Ranchers: Dacă sunteți predispus la arome fructate, alăptați un economisitor de viață (15 calorii) sau un fermier Jolly Rancher (23 de calorii). Sfatul meu este să băgați câteva în poșetă sau în sertarul de birou în loc să aveți o geantă plină, astfel încât să nu vă lăsați purtați. Ambele bomboane vin într-o varietate de arome distractive.
Majoritatea bomboanelor masticabile sunt zahăr pur, deci nu există niciun beneficiu nutrițional în alegerea unui soi în raport cu următorul. Dar, dacă sunteți în căutarea unei delicii care să nu vă rătăcească, vă recomand să alegeți pachete de bomboane controlate parțial sau bomboane care vin în bucăți de mărimea mușcăturii, astfel încât să puteți avea un număr considerabil de gustări fără a vă inunda sistemul. Zahăr și calorii.
Jelly Belly Jelly Beans: Jelly Belly Jelly Beans vin în zeci de arome distractive și sunt minuscule, astfel încât fiecare bob mic are doar 4 calorii (25 de fasole pentru 100 de calorii). Îmi place noua lor colecție „Cocktail Classics”, care are trei arome noi - Mojito, Rodie Cosmo și Peach Bellini - împreună cu trei vechi favorite - Margarita, Pina Colada și Strawberry Daiquiri. Cum altfel te poți bucura de un rodiu Cosmo pentru mai puțin de 5 calorii?!
Smarties: Aceste bomboane retro au doar 25 de calorii pentru o ruladă completă - acum este o afacere cu calorii!
Bastoane de lemn dulce Panda: Panda Licorice are o listă simplă și curată de ingrediente, o textură moale, masticabilă și, spre deosebire de multe produse cu aromă de lemn dulce, conține de fapt extract de lemn dulce. Panda produce bare de 100 de calorii pre-porționate în trei arome: lemn dulce negru original, zmeură și cireșe. Unele studii arată că lemnul dulce natural poate ajuta la ameliorarea durerilor cauzate de ulcerul gastric și la ameliorarea indigestiei, dar poate crește și tensiunea arterială, astfel încât s-ar putea să doriți să evitați să consumați cantități mari din aceste bomboane dacă aveți tensiune arterială crescută.
falsefalse0truefalsefalse00
- Aflați cum să pierdeți până la 5 lire sterline în această săptămână
- Vezi ca Andrea pierde 35 de kilograme
- 100 de rețete pentru slăbit
Ghimbir cristalizat: Ghimbirul cristalizat sau confiat se face prin fierberea feliilor de ghimbir proaspăt în sirop de zahăr și apoi uscarea feliilor pentru a obține o textură masticabilă. Aceste bomboane au o mușcătură ascuțită care te poate încuraja să ronțești încet și să te împiedice să treci peste bord. Bonus adăugat: ghimbirul este un puternic antiinflamator și un remediu natural pentru greață.
Au'Some Treats din Florida: Deși le consider în continuare o delicatese, Nuggets și Sour Strings Natural Au’some din Florida sunt făcute cu peste 60% fructe reale și sucuri de fructe. În plus, acestea vin în pliculețe pre-porționate, cu 50 de calorii, pentru a vă ajuta să păstrați o gustare. Aceste mestecate de fructe sunt un mare progres de la urșii dulci gumați și gustările tradiționale din fructe.