Duo de salată de miel, portocale și alune - Bucătăria Nathalie - Bucătăria Nathalie

Pep și culoare pe farfurie

Așa cum v-am spus în postarea mea anterioară, după sărbători, aveam nevoie de prospețime, verdeață, citrice pentru a recâștiga energie și bunăstare. În doar 15 minute, am făcut o salată „tonică” foarte ușor de preparat, cu salată de miel și portocale perfect echilibrate în zahăr și fără semințe.

Un fel de mâncare unic pe care l-am însoțit cu un pește aburit și aș putea la fel de bine să vă spun că mi-a plăcut foarte mult.

Salată de porumb, duo de portocale și alune

Pregătire: 15 minute

Ingrediente pentru 4/5 oameni

4 portocale de sânge

50 g alune întregi

3 linguri. suc de portocale stors

1 C. muștar de modă veche

---