După 50 de ani, încetați să mai folosiți sfaturi care vă vor reduce pofta de mâncare Current Woman The MAG
Dr. Monique Ferry, citată de Sophie Cousin în cartea sa Vivons older en bon santé (ed. Quæ), amintește că mâncarea este unul dintre factorii care se pot juca cel mai ușor pentru a evita „îmbătrânirea rea”. Ar fi totuși necesar să punem capăt unui anumit număr de idei primite.
Trebuie să mâncăm mai puțin când îmbătrânim !
Ei bine, nu, absolut nu! Este chiar exact opusul, deoarece nevoile nutriționale ale bărbaților și femeilor după 70 de ani rămân în continuare ridicate (respectiv 2000 și 1800 Kcal). De ce ? Pur și simplu pentru că substanțele nutritive sunt mai puțin asimilate atunci când îmbătrânim și, prin urmare, nu trebuie să ne zgâriem cantitățile.
Mesele la ore fixe sunt mai bune
Nutriționiștii continuă să laude regularitatea mâncării meselor, dar pe măsură ce îmbătrânești și pofta de mâncare tinde să scadă, nu are rost să te menții la programele demne de un ceasornicar elvețian. Mai bine să așteptați primele semne de foame înainte de a vă așeza să mâncați, doar pentru a ieși cu stomacul plin !
Sarea și zahărul nu trebuie suprautilizate
Absolut da, mai ales dacă aveți probleme cu tensiunea arterială, diabetul, greutatea ... Dar, pe măsură ce receptorii gustativi tind să devină contondenți odată cu înaintarea în vârstă, vasele devin repede blande și, prin urmare, vă suprimați apetitul. Deci nicio problemă dacă forțezi puțin dozele și, mai presus de toate, dacă folosești excesiv condimentele.