Dureri de spate și dietă - Marie Claire

Adaugă la favorite soleil420 - getty images
Ameliorează sciatica cronică eliminând cafeaua la lait, încetează durerile de spate prin reducerea aportului de carne, eradică durerea omoplatului prin eliminarea glutenului ... În lumea conservatoare a medicinei, faceți legătura dintre alimente și patologiile musculo-scheletale poate fi dezordonată. Dornic să ofere un răspuns real pacienților prinși în dureri, cum ar fi medicamentele, un număr tot mai mare de specialiști nu mai ezită să-și șteargă convingerile academice pentru a explora căi alternative.
„Din cauza faptului că nu am avut rezultate suficient de convingătoare cu osteopatia, mi-am finalizat practica cu pregătire în natură și micronutriție”, a explicat Jean-Pierre Marguaritte la Congresul de Sănătate Respirațională din Saint Malo în 2017. „Ajustările alimentare făcute de pacienții mei și-au demonstrat eficacitatea asupra durerilor articulare și musculare până acum recalcitrante. " Din aceste experiențe, osteopatul a tras o metodă completă de tratament prin dietă, pe care o descrie în cartea Le mal de dos est dans l 'plate (ed. Promostéo).
Congestie abdominală în vizor
Pentru a explica relația dintre burtă și spate, lui Jean-Pierre Marguaritte îi place să o compare pe cea din urmă cu o barcă a cărei corp este pelvisul: două șolduri articulate pe ambele părți ale sacrului. Pe aceasta, vertebrele lombare sunt stivuite, în rolul catargului. Șoldurile sunt stabilizate de două mase musculare atașate la coloana vertebrală, precum giulgiile bărcii. "Este suficient ca o parte a spatelui să fie mai tensionată decât cealaltă și nimic nu funcționează! Bazinul se răsucește, sacrul se înclină și primele vertebre ajung să alunece înainte, ceea ce ciupe discul intervertebral", descrie osteopatul. Sau nașterea durerilor de spate !
Care este legătura cu burta? "Dacă unul dintre băieți se întinde mai mult decât celălalt, este pentru că are o vascularizație mai slabă." Circulația sângelui este încetinită, acidul lactic stagnează în mușchi, care se contractă. Acest fenomen apare atunci când calea arterială dintre inimă și pelvis nu este netedă. Acesta este exact cazul în care stomacul și organele digestive sunt congestionate, comprimând pe alocuri artera mare care îl traversează și se desparte în două pentru a distribui sânge la fiecare șold și picioare. În funcție de segmentul arterial comprimat, starea musculară stângă sau dreaptă este pusă sub tensiune, declanșând înclinarea șoldului corespunzător. De aici și nevoia ca pacientul să acționeze asupra igienei alimentare pentru a reduce inflamația digestivă.
Cum? 'Sau' Ce? Prin limitarea aportului de toxine: cafea, ceai, ciocolată, băuturi răcoritoare, alcool, tutun. Și mai ales cea mai mare otravă pentru spate: cafeaua cu lapte. "Taninurile de cafea precipită cazeina și o fac și mai indigestă. Cel mai prost mic dejun: iaurt, pâine și cafea", subliniază Jean-Pierre Marguaritte. Balonarea garantată! „Un colon inflamat poate declanșa probleme de spate, de exemplu prin generarea de presiune în psoas - mușchiul întins între pelvis și regiunea lombară sau chiar creând aderențe”, confirmă chiropracticianul parizian Caroline Lambert.
Aciditatea agravează osteoartrita
Pentru specialistul în schelet, durerea cronică, în special artrita și durerea reumatică, este adesea legată de aciditatea corpului. Chiar și cu o problemă mecanică, atunci când este necesară manipularea, dieta antiinflamatoare poate ajuta; Nu este neobișnuit, mai ales după 40 de ani, ca tulburările mecanice să fie combinate cu o componentă a artritei. "Zaharurile, cerealele rafinate, pâinea, carnea și orice generează toxine ... cu cât dieta este mai acidă, cu atât se instalează mai multe inflamații tisulare. Reducerea inflamației din zonă va avea efecte pozitive", explică ea. De aici avantajul de a reduce cât mai mult aportul de carne și produse lactate pentru a reduce convulsiile și a încetini degenerarea articulară.
Aici este vorba despre dieta Seignalet, inventată de medicul cu același nume. Acest cercetător biolog de la Spitalul Universitar din Lille a stabilit corespondența dintre anumite boli autoimune, inclusiv patologiile autoimune ale osteoartritei, cum ar fi spondilita anchilozantă sau artrita reumatoidă, și moleculele de grâu și lapte; astfel, molecula de cazeină găsită în laptele bovin nu este digerată de oameni. Creată în 1985, dieta sa a fost dovedită la mulți pacienți, după cum arată Jacqueline Lagacé în cartea Comentariu I cucerit durerea și inflamația cronică prin alimente (Thierry Souccar éditions) publicată în 2011. Omul de știință își povestește victoria asupra artritei și osteoartritei care au lipsit folosirea degetelor, datorită celebrei diete.