Echilibru - sănătatea pielii
„Adevărata frumusețe vine din interior” este o vorbă populară. Și are dreptate. Pielea sănătoasă, netedă și roz nu este doar un ideal de frumusețe, ci și o indicație a unui organism sănătos. Lipsa de grăsimi sănătoase, vitamine și minerale, stresul oxidativ sau procesele inflamatorii care au loc în corpul nostru se reflectă adesea într-un ten impur sau inegal. O dietă variată și sănătoasă oferă organismului toate elementele importante care pot ajuta la menținerea sau obținerea unui ten radiant și sănătos.
Pielea este unul dintre cele mai mari și, de asemenea, unul dintre cele mai sensibile organe din corpul uman. Cele mai mici tulburări psihice, stresul sau o cantitate redusă de substanțe nutritive pot aduce echilibrul pielii și grăsimii dezechilibrat.
Acest lucru apare adesea în exterior ca piele uscată, mâncărime sau crăpată. Roșeața sau zonele deschise recurente pot, de asemenea, perturba serios bunăstarea. Cu pielea uscată, suprafața pielii este de obicei aspră și începe să se descuameze. Își pierde elasticitatea și formează linii fine și riduri. Un sentiment de tensiune apare foarte des. Reacția declanșată adesea de mâncărime, zgârieturi, face ca simptomele să fie și mai grave. Poate duce la zone mici și deschise care, în cel mai rău caz, se pot inflama, provocând uneori leziuni ireparabile ale pielii sau lăsând cicatrici inestetice.
Cauzele unui ten tulburat pot fi foarte diverse. Celulele pielii se reînnoiesc la fiecare patru până la șase săptămâni. Odată cu înaintarea în vârstă, acest proces se desfășoară mult mai lent, datorită și schimbărilor hormonale. Ciclul de control hormonal al femeilor pune, de asemenea, cerințe speciale asupra pielii. Influențele externe, cum ar fi frigul, căldura, prea mult soare, dușul frecvent, produsele de îngrijire greșite, fumatul și influențele asupra mediului afectează, de asemenea, grav pielea. Pe lângă nenumăratele influențe externe, echilibrul interior joacă și un rol foarte important în zona pielii. Aportul suficient de lichide și, în special, nutriția sunt de o mare importanță pentru un ten sănătos, deoarece corpul are nevoie de elementele de construcție potrivite pentru structura constantă a pielii.
Pielea protejează, stochează rezervele și ajută la curățarea corpului. Numai pielea sănătoasă poate face față acestei multitudini de sarcini. Prin urmare, este dependent în mod constant de aportul de proteine, grăsimi, vitamine și minerale prin fluxul sanguin. Cu o dietă echilibrată și variată, îngrijirea pielii este asigurată în toate straturile.
Acizii grași esențiali sunt imperativi pentru construirea celulelor sănătoase. Corpul nu le poate produce singur. Trebuie luate cu mâncarea. Deoarece proporția acizilor grași polinesaturați din membranele celulare nu numai că influențează structura, ci și funcția celulei. Furnizorii ideali de acizi grași polinesaturați sunt, mai presus de toate, uleiuri vegetale naturale, bogate în electroni, presate ușor. Un număr mare de acizi grași sănătoși pot fi găsiți aici, care, în combinația lor specială, pot avea un efect pozitiv asupra tenului. Deci, este esențial pentru a compensa o deficiență a acizilor grași polinesaturați. În același timp, ar trebui evitate grăsimile nefavorabile, cum ar fi acizii grași trans, dar și un exces de acizi grași omega-6. Se recomandă ca aportul de acizi grași sănătoși, în special ALA din uleiul de in și acidul gamma-linolenic (GLA) din uleiul de borage, să fie integrat într-o dietă variată, echilibrată lacto-vegetală integrală.
Atunci când alegeți un furnizor de acizi grași, calitatea este crucială. La fel, a subliniat Dr. Johanna Budwig revine în continuare, celulele beneficiază de bogăția completă de electroni a uleiurilor. Trebuie pus un mare accent pe selectarea semințelor, succesiunea semințelor, presarea și prelucrarea ulterioară. De aceea Dr. Johanna Budwig definește, elaborează și scrie standarde de calitate. Ea a dezvoltat un proces extrem de blând pentru presare, care este acum cunoscut sub numele de „Original Dr. Se aplică procesul de presare Budwig ”.
Sănătos prin grăsimi bune
Majoritatea oamenilor din lumea occidentală suferă de malnutriție sau malnutriție. Mai presus de toate, se consumă cantități excesive de grăsimi dăunătoare. În același timp, se consumă prea puțini acizi grași polinesaturați sănătoși, de înaltă calitate. Aceasta pregătește terenul pentru bolile civilizației și se reflectă și într-un ten modificat.
Compensarea lipsei de grăsimi bune prin dieta zilnică are un efect pozitiv asupra multor boli ale civilizației din timpul nostru.
Aminoacizii esențiali, elementele constitutive ale proteinelor, mențin pielea și părul stabile și le promovează fermitatea. Atunci când există o lipsă de proteine, țesutul conjunctiv se relaxează, deoarece îi lipsește colagenul și elastina. Surse bune de proteine sunt peștele, ouăle, laptele și produsele lactate, cum ar fi cașul, leguminoasele, produsele din soia, cerealele integrale, nucile și legumele.
Crema Budwig conform Dr. Budwig combină ulei de semințe valoroase cu quark. Uleiul de in conține o proporție deosebit de mare de acid vegetal omega-3 acid gras alfa-linolenic. Quark, pe de altă parte, este bogat în aminoacizi care conțin sulf. Împreună, aceste două ingrediente formează o unitate puternică: aminoacizii încărcați pozitiv din quark și acizii grași încărcați în mod opus din uleiul de semințe de in se atrag reciproc. În această compoziție, quarkul acționează ca un „protector omega-3”. Acizii grași omega-3 din uleiul de in sunt protejați de oxidare, ajung în corpul uman într-o mare măsură neschimbat și, prin urmare, sunt mult mai bine utilizabili pentru celule și membrane celulare. Pentru persoanele cu probleme ale pielii, se recomandă utilizarea compozițiilor de ulei de in cu ulei de borage de înaltă calitate.
Ai grijă de intestinele tale!
Dacă alimentele pe care le consumăm în fiecare zi beneficiază efectiv de celulele noastre depinde în mare măsură de sănătatea noastră intestinală. Factorul decisiv este capacitatea intestinelor noastre de a putea absorbi nutrienții pe care îi consumăm. Dr. Prin urmare, Johanna Budwig a recomandat consumul zilnic de suc proaspăt de varză murată sau lapte acru pentru îngrijirea intestinelor și a florei intestinale. Consumul regulat de fibre joacă, de asemenea, un rol important în menținerea funcției intestinale. Prin urmare, consumul a 1-2 linguri de semințe de in zdrobite și protejate, amestecate în crema Budwig, făcute din ulei de quark și in, sau într-un suc de mamă precum Fermentgold, ar trebui să fie o parte integrantă a dietei zilnice.
Uleiul de boragină se obține din semințele plantei de boragă. Particularitatea acestui ulei este conținutul său ridicat de GLA. Cu peste 20% ulei de borage este furnizorul ideal, natural al acestui acid gras valoros și sănătos.
GLA aparține grupului de acizi grași omega-6. Acest acid gras polinesaturat este important pentru multe procese metabolice din organismul uman și în special în piele și mucoase. Corpul poate construi GLA în cantități mici din acid linoleic. Cu toate acestea, la unii oameni, de ex. tulburat din cauza unui deficit enzimatic. Acest lucru poate duce la afecțiuni ale pielii, cum ar fi uscăciunea, pielea descuamată și mâncărime, inflamația pielii, neurodermatita etc. Aici uleiul de semințe de borag, administrat cu dieta zilnică, are un efect calmant.
Dar stresul, poluarea, alcoolul etc. pot face pielea uscată și crăpată. Semnele vârstei devin vizibile mai devreme. Și aici, aportul regulat de GLA poate îmbunătăți vizibil tenul.
Filmul hidrolipidic este un strat protector care acoperă întreaga suprafață a pielii. Se compune în principal din transpirație, sebum și apă și are funcția de a proteja pielea ca o barieră împotriva pătrunderii bacteriilor. Ajută pielea să-și păstreze umezeala și suplețea. În cazul pielii uscate, conținutul de umiditate și lipide al stratului superior al pielii este redus. Pentru a umple din nou depozitele, furnizarea de lichid din abundență, de cel puțin 1,5 - 2 litri pe zi, este o cerință crucială pentru structurile pielii ferme și ferme. Apa (minerală) și ceaiurile neîndulcite sunt o sursă de minerale bogate în și sărace în calorii. Ceaiul verde este recomandat în special și se caracterizează prin conținutul său ridicat de catechine, și anume galatul de epigalocatechină, despre care se spune că are proprietăți de protecție celulară.
Vitaminele și mineralele sunt importante pentru multe procese metabolice. Pentru piele, acestea sunt în primul rând așa-numitele vitamine A, C, E, Coemzyme Q10 și zinc.