Echilibrul metabolic Dieta metabolică - Știri
Dieta metabolică: Potrivit autorilor, echilibrul metabolic ar trebui să ia în considerare factori individuali, cum ar fi greutatea, sănătatea și digestia. (Sursa: kokouu/Getty Images)
Dieta cu echilibru metabolic se concentrează pe procesele metabolice ale organismului. Conceptul dezvoltat de medici și nutriționiști este foarte popular. Dar funcționează dieta metabolică și este serioasă?
Pentru o dată, conceptul de dietă nu provine din SUA, chiar dacă denumirea de Metabolic Balance îl sugerează. Cu toate acestea, programul a fost dezvoltat în Bavaria Superioară. În multe privințe, vânzările se bazează strict pe modelul SUA. Inventatorii Dr. Wolf Funfack, internist și Silvia Bürkle, tehnician în nutriție, și-au brevetat programul.
Medicul și antreprenorul Dr. Wolf Funfack, inventator al Echilibrul metabolic a murit în 2013 la vârsta de 67 de ani. Cauza morții nu este cunoscută public.
Seria foto cu 7 imagini
Funcționează echilibrul metabolic?
Da, echilibrul metabolic funcționează. Deoarece aportul de calorii în timpul acestei forme de dietă este mult redus. În primele două săptămâni, participanților li se permite să consume doar aproximativ 1000 de calorii. Este o dietă mixtă cu foarte puțini carbohidrați, multe legume, unele fructe și un conținut ușor crescut de proteine. În acest sens, dieta este similară cu recomandările populare pentru pierderea în greutate. Un echilibru energetic negativ determină pierderea în greutate a tuturor. Până acum, atât de logic.
Pe ce sistem se bazează echilibrul metabolic?
Specialitatea așa-numitei diete Metabolic Balance este că un consultant special instruit dezvoltă mai întâi un plan individual pentru client pe baza diferitelor valori sanguine. Valorile care sunt determinate sunt în esență o hemoleucogramă completă, pe care fiecare medic de familie o face și în timpul unui control. Potrivit dezvoltatorilor dietei, anumite enzime și hormoni sunt meniți să ghideze impulsul programului. Cu toate acestea, producătorii păstrează detaliile în secret.
Pentru a crea un plan individual de scădere în greutate, autorii au dezvoltat un program de calculator care generează anumite reguli de conduită din 36 de valori sanguine și alte condiții fizice (greutate, măsurători corporale, medicamente etc.). Acest plan general este verificat de un consultant.
Producătorii acestei diete susțin că valorile sângelui, preferințele individuale, intoleranțele, bolile sau bolile anterioare necesită o dietă adaptată - adaptată metabolismului individual.
Cum evaluează experții independenți dieta metabolică?
Până în prezent există o lipsă de dovezi științifice că astfel de și alte așa-numite diete metabolice au sens. Centrul de consiliere pentru consumatori din Renania de Nord-Westfalia afirmă: „Meniul pare a fi foarte limitat atât în ceea ce privește selecția alimentelor, cât și în ceea ce privește caloriile (potrivit furnizorului, este acoperită doar rata metabolică bazală). Regulile dietetice sunt foarte stricte, alocările stricte și cantitativ foarte detaliate pentru alimente (corecte la gram în faza strictă) ne sunt de neînțeles. " Un punct central al criticilor exprimate de susținătorii consumatorilor este că este, de asemenea, „de neînțeles din punct de vedere științific” de ce sunt făcute recomandări personale atunci când țin dieta. Un participant la program ar trebui să mănânce mozzarella și papaya, de exemplu, și altul ricotta și rubarbă.
Cum arată echilibrul metabolic în detaliu?
Dieta este împărțită în patru faze: Ca parte a fazei de pregătire, la fel ca în multe alte concepte, corpul este „pregătit” pentru programul de metabolism prin hrană ușoară și golirea intestinelor cu ajutorul laxativelor. Aceasta este urmată de faza strictă de schimbare, în care alimentele care conțin proteine și carbohidrați sunt combinate. Acestea sunt împărțite în diferite categorii și raționate în funcție de rezultatele testelor menționate ale programului de computer. Această fază durează cel puțin două săptămâni.
Aceasta este urmată de faza relaxată în care alimentele permise din faza strictă de conversie sunt extinse. Este permisă o încălcare a planului de dietă și chiar recomandată o dată pe săptămână. Utilizatorii au, de asemenea, voie să experimenteze cu alimente care nu au fost luate în considerare, atâta timp cât sunt naturale. La sfârșit există faza de întreținere, în timpul căreia ar trebui respectate pe termen lung cele opt reguli de bază ale nutriției echilibrului metabolic care au fost învățate.
Ce costă echilibrul metabolic?
Dieta este o ofertă comercială care poate fi cumpărată la nivel național. Prețul variază în funcție de modul și durată de la 300 la aproape 850 de euro. Companiile de asigurări de sănătate nu rambursează costurile.
Programe de slabire de la companiile de asigurari de sanatate
Asigurările de sănătate statutare și private rambursează sau subvenționează programele de slăbire pentru persoanele asigurate. În unele cazuri, este necesar un certificat medical care să ateste obezitatea, diabetul sau tulburările metabolice, cum ar fi creșterea lipidelor din sânge (colesterol, trigliceride). Cu toate acestea, de multe ori, asigurătorii de sănătate oferă, de asemenea, cursuri gratuite de slăbire online pentru oricine este interesat, indiferent de greutatea lor. Cu programele de dietă finanțate prin asigurări de sănătate, asigurații se pot baza pe faptul că sunt îngrijiți de nutriționiști certificați.
Programele de slăbire nu ar trebui să fie unilaterale, ci ar trebui să includă o varietate de alimente sănătoase. Dacă doriți să rămâneți subțire pe termen lung, trebuie să vă reglați dieta.