Ecobalanta; Opțiunile mele de mediu

mele

Tipul produsului - Carne - Transport - Producție agricolă - Prelucrare - Congelare - Ambalare

CUM SĂ REDUCEM IMPACTUL SĂU PE MEDIU ALEGEREA ALIMENTELOR ?

Realizând că alimentele noastre au un impact asupra mediului, înțelegem mai bine importanța alegerilor noastre alimentare. Optând pentru o dietă durabilă, ar fi posibil să ne reducem la jumătate impactul alimentar.

28% din impactul asupra mediului consumul elvețian rezultă din alimente, înainte de locuințe (19%) și mobilitate (12%). O problemă cheie pentru mediu, este, de asemenea, o problemă pentru cetățeni, deoarece alegerile lor personale au potențialul de a-și reduce impactul cu până la 50%. Dacă mediul pare uneori o problemă îndepărtată, alegerile noastre alimentare se află în coșul de cumpărături, iar potențialul de acțiune este real și imediat.

Concret, într-o țară precum Elveția, aceasta înseamnă să optezi pentru produse locale din agricultura elvețiană în producția integrată (PI) sau organică, deoarece politica agricolă elvețiană are cerințe de mediu ridicate în comparație cu alte practici agricole din alte părți ale lumii.