Eczeme și alergii alimentare

Neurodermatita este o boală parțial ereditară, ale cărei declanșatoare individuale nu sunt întotdeauna evidente. Alimentele sunt suspectate că pot agrava o neurodermatită existentă. Cu toate acestea, acest lucru poate varia de la pacient la pacient.

În tratamentul neurodermatitei, protecția pielii și evitarea recidivelor sunt centrale. De asemenea, este important să vă gândiți la dieta dvs. și la o posibilă schimbare a dietei.

Cu toate acestea, nu fiecare neurodermatită trebuie să fie asociată cu o alergie alimentară. Cu toate acestea, unii pacienți observă că anumite produse își înrăutățesc tabloul clinic - în unele situații chiar și fără o alergie demonstrabilă. Numai un specialist (dermatolog sau pediatru) poate determina dacă neurodermatita este de fapt prezentă și dacă este declanșată sau agravată de anumite alimente.

Mult prea des, alimentele sunt lăsate în afara experimentelor de sine, care sunt urgent necesare pentru o dietă sănătoasă și echilibrată. Acest lucru poate duce la simptome de carență practic evitabile, uneori costuri ridicate și stres emoțional suplimentar.

Alergenii alimentari sunt adesea un factor în dermatita atopică, în special în copilărie. Cu toate acestea, o conexiune directă poate fi dovedită doar la aproximativ o treime din copiii cu neurodermatită severă. Din acest motiv, ar trebui să obțineți mai întâi o examinare detaliată și sfaturi de la un specialist în loc să încercați dietele pe cont propriu.

Proceduri de diagnostic pentru suspiciunea de alergie alimentară

Diagnosticul unei alergii alimentare în dermatita atopică nu diferă în principiu semnificativ de diagnosticul altor boli alergice.

La început ar trebui să existe o discuție detaliată între medic și pacient (anamneză). Este important să fii bine pregătit pentru acest interviu. Puneți-vă următoarele întrebări și luați notițe:

Există momente în care mâncărimea este deosebit de severă?
Simptomele pot fi legate de anumite mese, alimente sau alte circumstanțe (de exemplu, stresul)?

Jurnal de simptome

De asemenea, încercați un Jurnal de simptome respectiv. Ar trebui să păstrați acest jurnal timp de cel puțin două până la patru săptămâni. Înregistrările vă pot oferi dvs. și medicului dumneavoastră o mulțime de informații care pot fi foarte importante în diagnosticarea și prevenirea aparițiilor. Cu cât este ținut jurnalul mai detaliat, cu atât este mai ușor pentru medicul dumneavoastră să stabilească o legătură între consumul unui anumit aliment și o apariție a eczemelor și să facă un diagnostic. Scrie:

Ziua și ora când apare disconfortul pielii
diverse activități precum munca, școala, sportul, întâlnirea cu prietenii
Timpul și starea de spirit, cum ar fi furia, stresul, bucuria, relaxarea
Timpul și tipul alimentelor consumate

Test de sange

Următoarele analize sunt extragerea sângelui și a Test de sange în laborator. Se efectuează o căutare a anumitor imunoglobuline (de exemplu IgE specifice în ser). Acestea sunt substanțe pe care organismul le produce pentru a se apăra împotriva substanțelor străine și care apar în concentrații mari în caz de alergii. Pot indica anumite alergii alimentare, dar nu le pot dovedi pe deplin.

Un avertisment în acest moment este important: pacienții cu neurodermatită, în special, au adesea anticorpi IgE împotriva diferitelor alimente, dar aceștia sunt complet irelevanți: persoana afectată are anticorpi împotriva de ex. Nut, dar nici o problemă cu plăcerea. Aceste „rezultate fals pozitive” stau la baza multor măsuri de dietă fără sens. Numai testarea expunerii poate aduce siguranță aici (vezi mai jos).

Prick test

O altă procedură este un test alergic pe piele. Prick test, De asemenea, cunoscut sub numele de test de zgârieturi ale pielii, este considerat standard și este încă recomandat. Diferite soluții de testare care conțin substanțe suspecte sunt aruncate pe piele - de obicei pe interiorul antebrațului - și zgâriate. La fel ca și în cazul unei alergii, substanțele din piele reacționează și cu sistemul de apărare al organismului; cu toate acestea, ele provoacă doar o reacție cutanată limitată.

Ce alte opțiuni de examinare există?

Dacă testele de sânge și înțepături nu dau rezultate clare, următorul pas este unul dieta diagnostic, în care se consumă numai alimente care rareori provoacă alergie. Dacă nu există o îmbunătățire semnificativă a stării pielii în decurs de patru săptămâni cu această dietă, poate fi exclusă o alergie alimentară ca principală cauză a neurodermatitei. Aderarea la diete sau alte teste alimentare nu sunt atunci necesare, deoarece cauza neurodermatitei este foarte probabil să nu aibă legătură cu dieta.

Dacă dieta arată o îmbunătățire semnificativă, se numește orb teste de provocare orală a continuat să lucrez. Aceste teste modifică gustul și textura alimentelor în așa fel încât pacientul să nu poată spune ce mănâncă sau bea. Acest lucru face posibilă determinarea la care alimente sunt de fapt alergice. Ca parte a acestor teste, alimentele bine tolerate pot fi, de asemenea, reintroduse în meniu.

Testele de provocare sunt asociate cu un efort mare. Cu toate acestea, acest lucru este justificat pentru a proteja, pe de o parte, pacienții care au cu adevărat o alergie alimentară ca factor declanșator al dermatitei atopice de aparițiile inutile ale dermatitei atopice și, pe de altă parte, pentru a evita dietele fără sens sau chiar dăunătoare.

Ce trebuie făcut dacă este diagnosticată o alergie alimentară?

Dacă testele descrise relevă o alergie la un anumit aliment sau la un anumit grup de alimente (de exemplu, produse lactate), o dietă specială poate fi utilă. Cu toate acestea, acest lucru trebuie efectuat numai în consultare cu un medic sau un nutriționist specializat. Obțineți sfaturi despre ce să înlocuiți alimentele alergice pentru a evita lipsa.

Există, de asemenea, anumite alimente care pot agrava neurodermatita fără a fi alergic la aceasta. Acestea includ de ex. Citrice sau anumite condimente, deoarece acestea pot fi adesea mâncărime. Dacă observați o legătură între anumite alimente și simptomele dermatitei atopice, ar trebui să ștergeți aceste alimente din meniul dvs. - după ce le-ați discutat cu medicul dumneavoastră.

Important: mai ales în cazul copiilor, necesitatea unei diete ar trebui testată din nou după cel mult doi ani. Nu este neobișnuit ca alergiile să se schimbe sau chiar să dispară odată cu îmbătrânirea. Controalele periodice vor împiedica desfășurarea dietei în mod inutil.

Rămâneți informat cu buletinul informativ de pe netdoktor.at

Autori:
Helga Quirgst, MSc
Revizuire medicală:
Prof. univ. Dr. Werner Aberer
Editarea editorială:
Dr. med. Kerstin Lehermayr

Actualizat la: 08/10/2015 | 11:17

Liniile directoare ale Societății germane pentru alergologie și imunologie clinică, Asociației medicale a alergologilor germani și Societății pentru alergologie pediatrică: Procedură pentru suspiciunea de alergie alimentară în dermatita atopică. Statut: 09/2011

Mai multe articole pe această temă

Calitatea vieții în dermatita atopică: adulți

Neurodermatita (dermatita atopică, eczema endogenă) este o boală cronică care afectează și viața de zi cu zi a celor afectați. Un studiu …

Dermatita atopică la copii: sfaturi pentru tratarea bolii

este o boală care afectează în principal copiii: în jumătate din toți cei afectați apare în primele luni de viață, în alte 2 ...

Neurodermatită - Diferențierea de alte boli

În special la sugari și în copilăria mică, diferențierea dintre neurodermatită și alte forme de eczeme și alte boli ale pielii ...