Educație pentru educația alimentară Nantes MiamNutritrion Academie

Condiții prealabile

Instruire dorită (nu este necesară): BTS sau DUT în dietetică (sau echivalent), BTS în economie socială și familială, BTS în alimentație, instruire paramedică, BTS sau DUT în agroalimentare (sau echivalent)
Experiență profesională: profesioniști din domeniul sănătății, paramedici, bucătar, profesor, animator, fermier cu masă de oaspeți sau experiență de bun venit la fermă, agent de vânzări în diferitele structuri din sectorul agroalimentar
Cunoștințe în domeniul alimentației și nutriției, abilități de gătit
Calități relaționale și pedagogice, capacitatea de a se exprima în fața unui public
Simț puternic al serviciului personal

Obține cunoștințe de bază în anatomie și fiziologie
Obțineți cunoștințe de bază privind compoziția nutrițională a alimentelor
Înțelegeți și cunoașteți conceptele esențiale de echilibru alimentar, procesele digestive și metabolice necesare transmiterii sfaturilor oferite ca parte a serviciilor oferite de MiamNutrition.
Înțelegeți și cunoașteți nevoile și rolul macro și micronutrienților
Cunoașteți și înțelegeți punctele cheie ale metodei MiamNutrition
Aflați cum să aveți grijă de un public supraponderal cu ajutorul metodei MiamNutrition
Înțelegeți diferitele faze de sprijin ale metodei MiamNutrition
Să poată sprijini toate audiențele, în procesul lor de reformă sau tranziție cu produse alimentare ușoare, în ateliere colective sau individuale