Efect asupra corpului cerealelor pentru micul dejun Nutri Pro
O revizuire sistematică a 232 de articole oferă o actualizare a beneficiilor consumului de cereale la micul dejun.
Iată principalele rezultate ale acestei recenzii, clasificate pe teme:
- Contribuția la o dietă sănătoasă:
- Alimentare cu energie și nutrienți: În comparație cu persoanele care nu consumă cereale pentru micul dejun, cei care îl consumă regulat au aporturi mai mari de carbohidrați și mai puține grăsimi și colesterol. Aporturile de micronutrienți și starea nutrițională sunt mai bune (mai ales în ceea ce privește vitaminele - A, B1, B2, B3, B6, B9, D - calciu, fier, magneziu, zinc), nivelurile de colesterol din sânge sunt mai mici.
- Influența asupra compoziției micului dejun: Consumul de cereale pentru micul dejun este asociat cu un consum mai mare de lapte și cereale integrale atât la copii, cât și la adulți. Micul dejun pentru adulți și copii care consumă cereale pentru micul dejun este mai variat.
- Diferite studii au comparat beneficiile consumului de cereale pe baza compoziției lor de zahăr. Se pare că nu există nicio legătură între compoziția de zahăr a cerealelor pentru micul dejun și aportul zilnic de zahăr sau aportul zilnic de calorii.
Efecte asupra greutății: Unele studii sugerează că persoanele care consumă cereale pentru micul dejun au un IMC mai mic și un risc mai mic de a deveni obezi sau supraponderali în comparație cu non-consumatorii.
Efecte asupra diabetului și a sindromului metabolic: Potrivit unor studii, consumul de cereale pentru micul dejun poate reduce riscul apariției diabetului de tip 2. Se pare că această protecție poate fi legată de anumite tipuri de cereale, în special cele realizate din cereale integrale.