Efecte asupra proprietății cafelei, proprietăți, concepții greșite, precauții

proprietăți

Care este compoziția cafelei ?

O cană de Cafea conține în esență cofeină, vitamine (E, PP, B9.), minerale (potasiu, sodiu, magneziu. ) și acid fenolic la proprietăți antioxidante, la fel de ceai verde (ceai matcha, etc).

Care sunt proprietățile cafelei ?

Cafeaua conține o duzină de compuși bioactivi, inclusiv cofeină (care variază în funcție de tipul de fasole), alcooli cunoscuți sub numele de terpene, precum și compuși fenolici. Acestea sunt cunoscute pentru efectele lor antioxidante.

Care sunt efectele cafelei asupra sănătății ?

Când este consumat în doze mari, cofeina poate perturba somnul și provoacă anxietate sau iritare. În schimb, consumul a mai puțin de trei căni pe zi poate îmbunătățiți concentrarea și vigilența. Conform studiilor observaționale, Cafeareduce riscul de diabet de tip 2. In ceea ce priveste boli cardiovasculare, cercetătorii nu au ajuns la un consens cu privire la rolul pe care îl poate juca consumul de cafea.