Efectul chirurgiei bariatrice asupra biodisponibilității proteinelor la șobolanii obezi -
Nutriție clinică și metabolizare
Adăugați la Mendeley
Introducerea și scopul studiului
Chirurgia bariatrică este un tratament eficient pentru obezitatea morbidă și complicațiile sale metabolice. Cu toate acestea, poate duce la deficiențe nutriționale, inclusiv deficiență de proteine, cu diferențe oricât de mari în prevalența dintre studii. Malabsorbția proteinelor poate fi un factor de risc pentru subnutriția proteinelor, dar nu există date clare cu privire la aceasta. Obiectivul studiului nostru a fost de a înțelege originea malnutriției proteinelor prin evaluarea impactului a două intervenții chirurgicale bariatrice la șobolani, una restrictivă: gastrectomia verticală (SGV) și cealaltă restrictivă și malabsorbtivă: bypass Roux-en-Y (RYGB) pe biodisponibilitatea proteinelor.
Material si metode
Șobolanii, obeziți printr-o dietă bogată în grăsimi, au fost operați pentru RYGB (n = 9) sau SGV (n = 7). Mortalitatea semnificativă în RYGBs a redus numărul final de animale la 3. Două grupuri de control (n = 4) au fost operate în gol și au primit aceeași cantitate de alimente ca grupurile operate (hrănite în perechi). Compoziția corpului a fost cuantificată înainte și după intervenția chirurgicală utilizând un scaner EchoMRI 900. Albumina a fost măsurată în plasmă. La două săptămâni după operație, digestibilitatea proteinelor a fost măsurată la 6 ore după ingestia unei mese de test care conține proteine etichetate intrinsec cu azot de 15 N. După sacrificarea animalului și disecția tractului digestiv, azotul din dietă a fost determinat în conținutul diferitelor segmente (stomac, intestin subțire, cec, colon) prin spectrometrie de masă a raportului izotopilor cuplat cu un analizor elementar. A fost efectuat un studiu histologic al intestinului subțire. Rezultatele sunt exprimate ca medii (± ESM) și analizate de doi factori Anova. Au fost efectuate teste post-hoc Bonferonni (prag: p
Declarația legăturilor de interes
Autorii declară că nu au legături de interes.
Referințe (0)
Citat de (0)
Articole recomandate (6)
Citotoxicitate indusă de haloacetamide iodate prin acumulare ROS și apoptoză în celulele HepG-2
Un portret global al industriei manganului - O perspectivă socioeconomică
În plus, numeroase industrii/sectoare, produse și/sau aplicații depind în mare măsură de producția și utilizarea Mn. Mn este un element critic de intrare și aliere a materiei prime pentru industria siderurgică, pentru care nu există alternative cunoscute. Se poate argumenta că, fără Mn, întreaga industrie siderurgică (bazată pe proprietățile fizico-chimice actuale ale oțelului) nu ar exista și, ca urmare, valoarea industriei siderurgice - aproximativ 964 miliarde USD până la 1446 miliarde USD în 2013 - se bazează pe furnizarea și utilizarea continuă a Mn. Pe lângă utilizarea sa în oțel, Mn este, de asemenea, un element critic în fabricarea bateriilor cu celule uscate și a altor baterii (în special, cele utilizate în vehiculele electrice) și în producția de aliaje de aluminiu (de exemplu, pentru cutii de băuturi). Mn este, de asemenea, un micronutrient necesar pentru creșterea plantelor și joacă un rol vital în producția agricolă. Este, de asemenea, esențial pentru menținerea sănătății și bunăstării corpului uman și este utilizat în suplimente alimentare și medicamente. În plus, utilizarea sa în aplicații în curs de dezvoltare (cum ar fi produse avansate din oțel în aplicații auto și baterii pentru vehicule electrice) are potențialul de a oferi beneficii socio-economice și de mediu în viitor prin îmbunătățirea siguranței vehiculelor și reducerea consumului/emisiilor de combustibil.