EFECTUL CONSUMULUI D; ALGA LA PRODUCȚIA D; HORMONE SEXUALE
ALGA/13-2012

O creștere a nivelului de hormoni sexuali din organism poate induce tipuri de cancer precum cancerul de prostată și de sân. În Japonia, prevalența acestor tipuri de cancer este mult mai mică decât în țările occidentale. Dieta este adesea citată pentru efectele sale protectoare. Autorii prezintă rezultatele unui studiu la copii (3-6 ani). Au arătat că consumul de alge dietetice este invers corelat cu nivelurile de hormoni sexuali din urină, indicând un efect potențial protector.
autorii prezintă un studiu care arată o corelație negativă între consumul de alge marine și nivelul hormonilor sexuali din urina copiilor japonezi. Mecanismele efectelor prezentate sunt, probabil, localizate doar la nivel digestiv, subliniind importanța dietei asupra metabolismului și sănătății. Se știe că algele au efecte importante în nutriția sănătății, acest articol oferă o nouă demonstrație.