Efectul sevei de mesteacăn; permaTEK
Seva de mesteacăn nu este doar o băutură la modă, ci este, de asemenea, foarte bogată în minerale și substanțe vitale, precum aminoacizi și antioxidanți. Acestea au un efect foarte sănătos asupra corpului nostru. În plus, seva de mesteacăn are un efect detoxifiant, care poate fi folosit pentru o cură de detoxifiere sau de post, mai ales primăvara, când seva de mesteacăn este cea mai eficientă recoltare. Mai ales după perioada carnavalului sau de Mardi Gras, când Postul tradițional începe în Miercurea Cenușii, acesta oferă o băutură detoxifiantă bună, cu care pot fi spălate locurile contaminate și substanțele nocive depozitate. Curăță rinichii și ficatul. Cu un leac de sevă de mesteacăn te vei simți mai proaspăt și vei fi întărit pentru vară.

Mesteacanul simbolizează și vitalitatea și vitalitatea. Primăvara, când mugurii încep să încolțească, puterea combinată a iernii, care se află în rădăcini, trece peste trunchi și ramuri până la vârfurile mugurilor, unde trezesc copacul pentru o nouă viață. Deci, sucul ar trebui să trezească spiritele din noi.
Cei mai mulți dintre ei cunosc seva de mesteacăn din fabricarea zahărului de mesteacăn. Acest zahăr, numit și xilitol, se obține din seva de mesteacăn. Acest lucru este, de asemenea, promis un efect pozitiv, de exemplu, pentru îngrijirea dentară. Ceea ce sună foarte absurd la început. În industrie este folosit ca un substitut sănătos al zahărului pentru zahărul rafinat convențional. Între timp, însă, studiile indică faptul că un consum excesiv, la fel ca zahărul convențional, nu este tocmai benefic. Dar nu este nimic de îngrijorat. Pentru că nu veți ajunge niciodată la această doză numai din seva de mesteacăn. Atunci s-ar putea să trebuiască să beți 20 de litri de sevă de mesteacăn dintr-o dată.
Așa cum am menționat deja, xilitolul menționat are un efect pozitiv asupra dinților noștri. Este greu de crezut că zahărul ar trebui să fie bun pentru dinții tăi. Dar studiile au arătat că are un efect de reducere a cariilor. Astfel, este adesea folosit în pastele de dinți alternative fără fluor, ca smalț și protejare a cariilor.
Băuturile din sevă de mesteacăn sunt acum disponibile în multe magazine. Deoarece are o durată scurtă de valabilitate, conservanții sunt, desigur, adăugați la aceste băuturi și produsul este procesat în continuare. Dar suntem convinși că există mult mai multă „putere” și „suc” într-o sevă de mesteacăn proaspăt obținută decât într-un produs procesat industrial.